AEG BSK892330M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 41)

Jed Funkcija Temperatura

(°C)

Čas (min.) Položaj rešetk

Sadni kolači Gretje zgoraj/

spodaj

po navodilih pro‐

izvajalca

po navodilih pro‐

izvajalca

3

1)

Ocvrti krompir med pripravo 2- do 3-krat premešajte.

10.27 Pečenje Z Nizko Temp.

To funkcijo uporabite za pripravo

nemastnih in mehkih kosov mesa in ribe

s temperaturo jedra ne več kot 65 °C.

Sondo za meso lahko uporabite za

zagotovitev prave temperature jedra

mesa (oglejte si razpredelnico za sondo

za meso).

V prvih 10 minutah lahko nastavite

temperaturo pečice med 80 °C in 150 °C.

Privzeta temperatura je 90 °C. Ko je

temperatura nastavljena, pečica

nadaljuje s pečenjem pri 80 °C. Te

funkcije ne uporabljajte za perutnino.

Ko uporabljate to funkcijo,

hrano vedno pecite brez

pokrova.

1. Meso pecite v ponvi na kuhalni plošči

pri zelo visoki nastavitvi 1 - 2 minuti

na vsaki strani.

2. Meso postavite na rešetko v pečici v

vročem pekaču.

3. Sondo za meso potisnite v meso.

4. Izberite funkcijo: Pečenje Z Nizko

Temp. in nastavite pravo končno

temperaturo jedra.

Nastavite temperaturo na 120 °C.

Jed Čas

(min.)

Položaj re‐

šetk

Goveja pečen‐

ka, 1 - 1,5 kg

120 - 150 1

Jed Čas

(min.)

Položaj re‐

šetk

Goveji file, 1 -

1,5 kg

90 - 150 3

Telečja pečen‐

ka, 1 - 1,5 kg

120 - 150 1

Zrezki, 0,2 - 0,3

kg

20 - 40 3

10.28 Sterilizacija

Uporabite le kozarce za vlaganje enakih

velikosti.

Ne uporabljajte kozarcev z navojnim in

bajonetnim pokrovom ali kovinske

posode.

Pri tej funkciji uporabite prvo rešetko od

spodaj.

Na pekač ne postavite več kot šest

enolitrskih kozarcev za vlaganje.

Kozarce enakomerno napolnite in

zaprite.

Kozarci se ne smejo dotikati med seboj.

V pekač nalijte približno 1/2 litra vode, da

bo v pečici zagotovljena zadostna vlaga.

Ko začne tekočina v kozarcih počasi vreti

(pri litrskih kozarcih po približno 35 - 60

minutah), izklopite pečico ali zmanjšajte

temperaturo na 100 °C (glejte

razpredelnico).

Jagodičevje

Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do za‐

četka vretja (min.)

Nadaljevanje pri

100 °C (min.)

Jagode/borovnice/

maline/zrele kosmu‐

lje

160 - 170 35 - 45 -

SLOVENŠČINA 41

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 55 56

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare