
Samodejni izklop ne deluje
pri naslednjih funkcijah:
Osvetlitev, Sonda za
meso,Trajanje, Konec.
9.2 Ventilator za hlajenje
Ko pečica deluje, se samodejno vklopi
ventilator za hlajenje, ki ohranja površine
pečice hladne. Če pečico izklopite, lahko
ventilator za hlajenje deluje, dokler se
pečica ne ohladi.
10. NAMIGI IN NASVETI
OPOZORILO!
Oglejte si poglavja o
varnosti.
Temperature in časi pečenja
v razpredelnicah so le
smernice. Odvisni so od
recepta, kakovosti in količine
uporabljenih sestavin.
10.1 Notranja stran vrat
Na notranji strani vrat se nahajajo:
• številke položajev rešetk.
• informacije o funkcijah pečice,
priporočenih položajih rešetke in
temperaturah za jedi.
10.2 Nasvet za posebne
funkcije pečice
Ohrani Toploto
Funkcija omogoča ohranjati hrano toplo.
Temperatura se samodejno nastavi na
80 °C.
Gretje Krožnikov
Funkcija omogoča ogrevanje krožnikov
in jedi pred postrežbo. Temperatura se
samodejno nastavi na 70 °C.
Krožnike in jedi enakomerno razporedite
po rešetki. Uporabite prvi položaj rešetk.
Po polovici časa ogrevanja jih prestavite.
Odtaljevanje
Odstranite embalažo živil in položite
živilo na krožnik. Hrane ne pokrivajte, saj
se lahko zaradi tega podaljša čas
odtaljevanja. Uporabite prvi položaj
rešetk.
10.3 Toplotna SousVide
Ta funkcija uporablja nižje temperature
kot pri običajnem kuhanju.
Toplotna SousVide Priporočila
Uporabite kakovostna in sveža živila.
Živila pred kuhanjem vedno očistite. Pri
uporabi surovih jajc bodite previdni.
Nizke temperature so primerne samo za
živila, ki jih lahko jeste surova.
Ko uporabljate nižje temperature od 60
°C, živil ne kuhajte dolgo.
Sestavine, ki vsebujejo alkohol, pred
vakuumiranjem prevrite.
Vakuumske vrečke položite na mrežo
drugo ob drugi.
Kuhana živila lahko hranite v hladilniku
od dva do tri dni. Živila hitro ohladite (z
uporabo ledene kopeli).
Te funkcije ne uporabljajte za pogrevanje
ostankov hrane.
Vakuumiranje
Uporabljajte samo vakuumske vrečke in
vakuumski varilnik s komoro, priporočene
za toplotno obdelavo hrane v vakuumu.
Samo ta vrsta vakuumskega varilnika
lahko vakuumsko zatesni tekočino.
Vakuumskih vrečk ne uporabljajte
ponovno.
Za hitrejše in boljše rezultate nastavite
najvišjo stopnjo vakuuma.
Da boste vakuumsko vrečko zagotovo
zaprli, poskrbite, da bo predel tesnjenja
čist.
SLOVENŠČINA 25
Kommentare zu diesen Handbüchern