AEG BSK892330M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 13)

OPOZORILO!

Uporabljajte samo mrzlo

vodo iz pipe. Ne uporabljajte

filtrirane (demineralizirane)

ali destilirane vode. Ne

uporabljajte drugih tekočin.

V predal za vodo ne nalivajte

vnetljivih ali alkoholnih

tekočin.

1. Pritisnite pokrov predala za vodo, da

ga odprete in odstranite iz naprave.

2. Predal za vodo napolnite z mrzlo

vodo do najvišje ravni (približno 950

ml).Količina zadošča za približno 50

minut.Upoštevajte lestvico na predalu

za vodo.

3. Predal za vodo potisnite v prvotni

položaj.

Moker predal za vodo

obrišite z mehko krpo,

preden ga vstavite v

napravo.

4. Vklopite napravo.

5. Nastavite funkcijo gretja s paro in

temperaturo.

6. Po potrebi nastavite funkcijo:

Trajanje ali: Konec .

Sopara je razpršena po približno

dveh minutah. Ko naprava doseže

nastavljeno temperaturo, se oglasi

zvočni signal.

Ko v predalu za vodo zmanjka vode,

se oglasi zvočni signal in za

nadaljevanje kuhanja v sopari je

treba predal za vodo ponovno

napolniti, kot je opisano zgoraj.

Ob koncu pečenja se oglasi zvočni

signal.

7. Izklopite napravo.

8. Po končanem kuhanju v sopari

izpraznite predal za vodo.

POZOR!

Naprava je vroča.

Obstaja nevarnost

opeklin. Pri praznjenju

predala za vodo bodite

previdni.

9. Po kuhanju v sopari lahko para

kondenzira na dnu pečice. Dno

pečice vedno osušite, ko je pečica

hladna.

Pustite, da se naprava povsem posuši ob

odprtih vratih. Če želite pospešiti

sušenje, lahko zaprete vrata in napravo

približno 15 minut ogrevate s funkcijo:

Vroči Zrak pri temperaturi 150 °C.

Ob koncu kuhanja v sopari

ventilator za hlajenje deluje

hitreje, da odstrani paro.

Toplotna SousVide

• Ker med pripravo ne prihaja do izgub

okusa in vlage, hrana ohrani polno

aromo.

• Mehko meso in ribe.

• Hrana ohrani vse minerale in

vitamine.

• Potrebnih je manj začimb, ker hrana

ohrani naraven okus.

• Boljši potek dela, ker hrane ni treba

pripraviti in takoj postreči na istem

mestu.

• Nizka temperatura obdelave zmanjša

možnost razkuhanja.

• Razdeljevanje hrane je preprosto.

Priprava hrane

1. Očistite in narežite sestavine.

2. Začinite.

3. S sestavinami napolnite ustrezne

vakuumske vrečke.

4. Vakuumirajte, da odstranite čim več

zraka.

5. Hladno shranjevanje vrečk je

obvezno, če hrane ne nameravate

obdelati takoj.

6. Nadaljujte s funkcijo Toplotna

SousVide in upoštevajte ustrezne

napotke iz razpredelnice priprave

hrane za določeno vrsto hrane ali

recepte funkcije kuharski pomočnik.

7. Odprite vrečko in postrezite.

8. Jed lahko dokončate s popekanjem

ali peko na žaru, npr. da dobi meso

slastno skorjo in tipičen okus po

zapečenem.

SLOVENŠČINA 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 55 56

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare