AEG BSE792220M Kochbuch PDF herunterladen (Seite 20)

Жемісті де қоспаға қосып

араластырыңыз.

Қоспаны дайындалған табаққа

салыңыз да, қоспаның жиектерін

ортасына қарағанда шамалы

биіктетіңіз. Торттың жиектері мен

ортасын тұтастай бланширлеген

бадаммен безендіріңіз. Тортты

құрылғыға қойыңыз.

• Құрылғының ішіндегі уақыты: 100

минут

• Сөренің орналасуы: 1

7.8 Жеміс тарталеткасы

Қамырға арналған құраластар:

• 200 г ұн

• 1 шөкім тұз

• 125 г сары май

• 1 жұмыртқа

• 50 г қант

• 50 мл суық су

Толтырмаға арналған құраластар:

• Жыл маусымына қарай жеміс-жидек

таңдалады (400 алма, шабдалы,

қышқыл шие және т.б.)

• 90 г бадам

• 2 жұмыртқа

• 100 г қант

• 90 г жібіген сары май

Басқа:

• Диаметрі 28 см қайнатпа крем

табағы, майланған

Дайындау әдісі:

Араластыратын шараға ұнды елеңіз

де, тұзды және сары майдың шағын

бөліктерін ұнмен араластырыңыз.

Содан кейін жұмыртқаны, қант пен

суды қосып, қамыр илеңіз.

Қамырды тоңазытқышта 2 сағат

суытып қойыңыз. Тоңазыған қамырды

жайыңыз да, май жағылған қайнатпа

крем табағына салып, шанышқымен

тесіңіз. Жемісті тазалаңыз, өзегін,

сүйегі мен дәндерін алып тастаңыз да,

кішкене кесектерге не тілімге бөліп,

қамырдың үстінен салыңыз. Бадамды,

жұмыртқаны, қант пен жібіген сары

майды шараға салыңыз да, шайқаңыз.

Содан кейін үстіне жемісті салып, бетін

тегістеңіз.

• Құрылғының ішіндегі уақыты: 50

минут

• Сөренің орналасуы: 1

7.9 Әженің рецептісімен

дайындалған алма бәліші

Құрамы:

• 250 г сары май

• 250 г қант

• 1 қалта ваниль шекері (шамамен 8

г)

• 1 шөкім тұз

• 100 г марципан

• 5 жұмыртқа

• 500 г ұн

• 1 қалта қопсытқыш ұнтақ (шамамен

15 г)

• 1 пакет зімбір дәмдеуіші (шамамен

20 г)

• 50 г какао ұнтағы

• 150 мл қызыл шарап

• 1,2 кг алма

Дайындау әдісі:

Сары май, қант, ванильді қант пен

тұзды араластырғыш шараға салып,

көпіршігенше шайқаңыз. Марципанның

туралған бөліктерін кішкене бөліктерге

қосып, көпіршігенше шайқаңыз.

Жұмыртқаларды бірінен кейін бірін

салып, әбден көпіршітіңіз. Ұн,

қопсытқыш ұнтақ, зімбір наны

дәмдеуіші мен какао ұнтағын қоспаға

араластырыңыз. Қызыл шарап қосып

араластырыңыз. Қоспаны ас қағазы

төселген шұңғыл қалыпқа салып, бетін

тегістеңіз. Алмалардың қабығын

аршып, өзектерін тазалаңыз,

қалыңдығы 0,5 см бөліктерге бөліңіз.

Қара өрік езбесі: Тіліктерді қоспаның

үстіне таратып қойып, өзектерді қара

өрік езбесімен толтырыңыз. Содан

кейін құрылғыға салыңыз.

• Құрылғының ішіндегі уақыты: 50

минут

• Сөренің орналасуы: 3

• Пісіріп болғаннан кейін тортты

салқындату үшін қойыңыз және ас

үй қағазын алыңыз.

Безендіру:

• 250 мл алма шырыны

• 1 пакет торт безендіргіш ұнтақ

• Пісіріп болғаннан кейін тортты

салқындату үшін қойыңыз және ас

үй қағазын алыңыз.

www.aeg.com20

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG BSE792220M Kochbuch Seite 20

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein AEG BSE792220M