AEG BOGEM Bedienungsanleitung Seite 1

USER MANUALFR Notice d'utilisationFourBOGEM

Autres indicateurs de l'affichage :Symbole FonctionMinuteur La fonction est en cours.Heure du jour L'affichage indique l'heure actuelle

6. UTILISATION QUOTIDIENNEAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.6.1 Navigation dans les menus1. Allumez le four.2. Appuyez s

Symbole / Élé-ment de menuDescriptionProlongementDe La CuissonActive et désactive lafonction Prolonge-ment de la cuisson.Affichage Con-trasteAjuste le

Mode de cuis-sonUtilisationChaleur tour-nante humideCette fonction est con-çue pour économiserde l'énergie en coursde cuisson. Pour obte-nir des

Mode de cuis-sonUtilisationGratinerPour des plats tels quedes lasagnes ou ungratin de pommes deterre. Également pourgratiner et faire dorer.6.5 VarioG

PlatGibierLièvre• Cuisse de lièvre• Râble de lièvre• Râble de lièvreChevreuil• Cuissot de che-vreuil• Selle de che-vreuilRôti de gibier Filet de gibie

PlatGâteau Au Froma-ge, Pain-Brownies -Gâteau Roulé -Gâteau À Base DeLevure-Crumble -Gâteau Au Sucre -Fond De TartePâte SabléeFond Tarte-Mél.GénoiseGâ

résiduelle. Vous pouvez utiliser cettechaleur pour le maintien au chaud desaliments.7. FONCTIONS DE L'HORLOGE7.1 Tableau des fonctions del'h

Vous pouvez activer ou désactiver cettefonction dans le menu : Réglages DeBase.1. Allumez le four.2. Sélectionnez le mode de cuisson.3. Réglez une tem

• Utilisez les réglage de sonde à vianderecommandés. Reportez-vous auchapitre « Conseils ».L'appareil calcule une heureapproximative de fin decui

TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ... 32. CONSIGNES DE SÉCURITÉ.

4. Recouvrez la sonde alimentaire lesautres ingrédients.5. Branchez la fiche de la sondealimentaire dans la prise située àl'avant de l'appar

Les petites indentations surle dessus apportent plus desécurité. Les indentationssont également desdispositifs anti-bascule. Lerebord élevé de la gril

3. Appuyez sur à plusieurs reprisesjusqu'à ce que l'affichage indique :Touches Verrouil..4. Appuyez sur pour confirmer.Pour désactiver l

11. CONSEILSAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.La température et les tempsde cuisson indiqués sontfournis uniquement à ti

11.5 Conseils de cuissonRésultats de cuisson Cause probable SolutionLe dessous du gâteaun'est pas suffisammentcuit.La position de la grille estin

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesGâteau au fro-mageChauffageHaut/ Bas170 - 190 60 - 90 11) Préchauffez le four.Gâteaux/Pet

Biscuits/Gâteaux secsPlat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesPâte sablée /GénoiseChaleur Tour-nante150 - 160 10 - 20 3Meringues C

11.8 Chaleur tournante humidePlat Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesGratin de pâtes 200 - 220 45 - 55 3Gratin de pommes de terre 180 - 20

Plat Température(°C)Durée (min) Positions des grilles2 positions 3 positionsPâtisseries feuil-letées170 - 1801)30 - 50 1 / 4 -Petits Pains 180 20 - 30

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesPizza (épaisse) 180 - 200 20 - 30 2Tartes 180 - 200 40 - 55 1Quiche aux épinards 160 - 180 45 -

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nep

Plat Quantité (kg) Fonction Température(°C)Durée (min)Rôti ou filet debœuf : bien cuit1 cm d'épais-seurTurbo Gril170 - 1801)8 - 101) Préchauffez

VolaillePlat Quantité (kg) Fonction Température(°C)Durée (min)Morceaux devolaille0.2 - 0.25 Turbo Gril 200 - 220 30 - 50Demi-poulet 0.4 - 0.5 Turbo Gr

Plat Température (°C) Durée (min) Positions desgrillesPizza épaisse surge-lées190 - 210 20 - 25 2Pizza fraîche (précui-te)210 - 230 13 - 25 2Parts de

Plat Quantité Durée dedécongéla-tion (min)Décongéla-tion complé-mentaire(min)RemarquesPoulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez la volaille sur une soucoup

LégumesPlat Cuisson jus-qu'à ce quela prépara-tion com-mence àfrémir (min)Continuezla cuisson à100 °C(min)Carottes 50 - 60 5 - 10Concombres 50 -

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesPain Blanc 180 - 200 40 - 60 2Baguette 200 - 220 35 - 45 2Brioche 180 - 200 40 - 60 2Ciabatta 2

Mouton / agneau Température à cœur du plat (°C)Moins À Point PlusRôti d'agneau / Gigot d'agneau 65 70 75Gibier Température à cœur du plat (°

11.21 Informations pour lesinstituts de testTests conformes aux normes EN 60350 etIEC 60350.Cuisson sur un seul niveau. Cuisson dans des moulesPlat Fo

GrilPréchauffez toujours le four à vide pendant 5 minutes.Réglez le gril à la température maximale.Plat Fonction Durée (min) Positions des gril-lesToa

12.3 Voûte du fourAVERTISSEMENT!Éteignez l'appareil avant deretirer l'élément chauffant.Vérifiez que l'appareil estfroid. Risque de brû

1.2 Sécurité générale• L'appareil doit être installé et le câble remplacéuniquement par un professionnel qualifié .• AVERTISSEMENT : L'appar

Éclairage supérieur1. Retirez le diffuseur en verre del'ampoule en le tournant.2. Nettoyez le diffuseur en verre.3. Remplacez l'éclairage pa

Problème Cause probable SolutionLe four ne chauffe pas. La sécurité enfants est acti-vée.Reportez-vous à la section« Utilisation de la sécuritéenfants

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :Modèle (MOD.) ...Référence du produit (PNC) ...

Lorsque vous cuisez plusieurs plats lesuns après les autres, veillez à ne pas tropespacer les cuissons.Cuisson avec ventilationSi possible, utilisez l

par des influences extérieures ou deforce majeure.16. EN MATIÈRE DE PROTECTION DEL'ENVIRONNEMENTRecyclez les matériaux portant lesymbole . Dépos

FRANÇAIS 45

www.aeg.com46

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www.aeg.com/shop867352685-B-482018

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ2.1 InstallationAVERTISSEMENT!L'appareil doit être installéuniquement par unprofessionnel qualifié.• Retirez l'intég

• Éteignez l'appareil après chaqueutilisation.• Soyez prudent lors de l'ouverture dela porte de l'appareil lorsque celui-ciest en fonct

• N'utilisez aucun produit détergentpour nettoyer l'émail catalytique (lecas échéant).2.5 Éclairage intérieurAVERTISSEMENT!Risque d'éle

3.2 AccessoiresGrille métalliquePermet de poser des plats à rôti, à gratinet des moules à gâteau/pâtisserie.Plateau de cuissonPour la cuisson de gâtea

TouchesensitiveFonction Commentaire3Modes De Cuis-son ou VarioGui-deAppuyez une fois sur la touche sensitive pourchoisir un mode de cuisson ou le menu