Smíchejte mléko s kokosovým mlékem.
Lehce ušlehejte vejce s cukrem a
přidejte do kokosového mléka. Směsí
naplňte mističky na nákyp. Po upečení
vyklopte a ozdobte mangem.
• Doba přípravy ve spotřebiči (min): 40
• Poloha roštu: 2
11. PŘÍLOHY
11.1 Rýže se zeleninou:
Přísady:
• 200 g dlouhozrnné rýže
• 50 g divoké rýže
• sůl a pepř
• 1 malá červená paprika
• 400 ml vývaru
Po upečení:
• 1 malá plechovka kukuřice (150 g)
Příprava:
Dlouhozrnnou rýži, divokou rýži, sůl,
pepř, zeleninový vývar a vodu dejte půl
hodiny před vařením do mísy. Připravte
si papriku nakrájenou na malé kostičky,
přidejte do rýže a povařte.
• Doba přípravy ve spotřebiči: 40
• Poloha roštu: 3
Po upečení: Sceďte kukuřici a přidejte do
uvařené rýže.
11.2 Knedlíky:
Pro 4 osoby.
Ingredience/příprava:
• 300 g měkkých preclíků
• 200 ml mléka
• 3 vejce
• 2 svazky nasekané petržele
• 2 cibule, nadrobno nakrájené
• 10 g másla
• sůl, pepř, muškátový oříšek
Příprava:
Ohřejte mléko. Preclíky nakrájejte na
kousky po 1 cm, zalijte teplým mlékem a
nechte asi 5 minut nasáknout. Přidejte
našlehaná vejce. Nakrájenou cibuli lehce
povařte v másle, dokud nezprůhlední,
pak přidejte petržel. Nechte chvíli
zchladnout a přidejte preclíkovou směs.
Dochuťte a vše opatrně smíchejte. Ze
směsi vytvarujte přibližně šest knedlíků a
položte je na plochý pařáček.
• Doba přípravy ve spotřebiči (min): 40
• Poloha roštu: 2
11.3 Brambory ve slupce:
Přísady:
• 1 000 g středně velkých brambor
Příprava:
Brambory omyjte a vložte do pařáčku.
• Doba přípravy ve spotřebiči: 50
minuty.
• Poloha roštu: 3
11.4 Vařené brambory:
Přísady:
• 1 000 g brambor
Příprava:
Brambory oloupejte a rozkrájejte na
stejně velké čtvrtky. Vložte brambory do
pařáčku a osolte.
• Doba přípravy ve spotřebiči: 40
minuty.
• Poloha roštu: 3
12. PŘÍPRAVA PODLE MENU
12.1 Pokrmy v páře – menu 1:
Pro 4–6 osoby.
Vepřové s rýží a zeleninou. Jako
zákusek kávový koláč v páře.
Přísady na vepřové:
• 1 000 g vepřového masa
• sůl, pepř, paprika a kari
Přísady na rýži:
• 200 g rýže
• trochu soli
• 250 ml vody
ČESKY 25
Kommentare zu diesen Handbüchern