Aeg HC452400EB Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 65)

На три секунды коснитесь . Заго‐

рится символ

, потому что звук вы‐

ключен. Коснитесь

. Загорится сим‐

вол

. Звук включен.

5. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

5.1 Приготовление блюд при

помощи «Теппан Йаки»

(Teppan Yaki)

Продукты готовятся непосредственно

на поверхности прибора, и с маслом,

и без него. На этой же поверхности

можно использовать кастрюли и ско‐

вороды, но посуда не нагревается на

ней так же быстро, как на стеклокера‐

мической или газовой варочной пане‐

ли.

Здесь можно готовить или сохранять в

подогретом виде гарниры или соусы,

находящиеся в сковороде или в ка‐

стрюле. Их можно ставить прямо на

поверхность гриля.

Производитель не рекомендует дово‐

дить до кипения емкости с большим

количеством воды (например, для

приготовления спагетти) на поверхно‐

сти прибора.

Шум является нормальным

явлением и не является при‐

знаком неисправности прибо‐

ра.

Не ставьте кухонную посуду на

середину поверхности гриля

между двумя конфорками: из-

за неровности стыка они могут

стоять неустойчиво. Жарка на

поверхности стыка двух конфо‐

рок может привести к неравно‐

мерному подрумяниванию (на‐

пример, блинов).

5.2 Примеры использования

поверхности гриля

Использование жира и масла

Если температура слишком высокая,

жир начинает дымиться. Такая

температура называется «точкой ды‐

мления».

Жиры/масла Макс. температура (°C) Точка дымления (°C)

Сливочное масло 130 150

Свиной жир 170 200

Говяжий жир 180 210

Оливковое масло 180 200

Подсолнечное масло 200 220

Ореховое масло 200 235

Кокосовое масло 200 240

Всегда предварительно разо‐

гревайте прибор.

Приготавливаемое

блюдо

Температура (°C) Время/Советы

Рыбы и моллюски 140–160 Предварительно разо‐

грейте прибор

РУССКИЙ 65

1 2 ... 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 ... 75 76

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Aeg HC452400EB Bedienungsanleitung Seite 65

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder Aeg HC452400EB