AEG KM8403001M Kochbuch PDF herunterladen (Seite 9)

Sposób przygotowania:

Wyjąć mięso z marynaty i osuszyć. Przy‐

prawić solą oraz pieprzem i przyrumienić

ze wszystkich stron w brytfannie usta‐

wionej na polu grzejnym. Dodać kurki i

część włoszczyzny z marynaty.

Wlać marynatę do brytfanny; dno powin‐

no być przykryte na wysokość 10–15

mm. Przykryć brytfannę pokrywką i wsta‐

wić do urządzenia.

– Czas w urządzeniu: 140 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Kurczak cały

Ustawienia:

Automatyka wagowa. Ustawianie zakre‐

su ciężaru 900–2100 g.

Sposób przygotowania:

Umieścić kurczaka w żaroodpornym na‐

czyniu i przyprawić do smaku. Po upły‐

wie około 30 minut obrócić pieczeń na

drugą stronę. Na wyświetlaczu pojawi

się przypomnienie.

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Pieczeń wołowa

Ustawienia:

Automatyczna termosonda. Temperatura

wewnątrz produktu:

• Mięso lekko wypieczone: 48°C

• Mięso średnio wypieczone: 65°C

• Mięso dobrze wypieczone: 70°C

Sposób przygotowania:

Przyprawić mięso do smaku, włożyć ter‐

mosondę i umieścić mięso w żaroodpor‐

nym naczyniu.

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Pieczeń z dziczyzny

Ustawienia:

Automatyka wagowa. Ustawianie zakre‐

su ciężaru 1000–3000 g.

Sposób przygotowania:

Przyprawić mięso do smaku i umieścić w

żaroodpornym naczyniu. Dodać wodę

lub inny płyn; dno naczynia powinno być

przykryte na wysokość 10-20 mm. Przy‐

kryć pokrywką.

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Pieczeń jagnięca

Ustawienia:

Automatyka wagowa. Ustawianie zakre‐

su ciężaru 1000–3000 g.

Sposób przygotowania:

Przyprawić mięso do smaku i umieścić w

żaroodpornym naczyniu. Dodać wody

lub innego płynu; dno naczynia powinno

być przykryte na wysokość 10–30 mm.

Przykryć pokrywką.

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Pieczeń wieprzowa

Ustawienia:

Automatyka wagowa. Ustawianie zakre‐

su ciężaru 1000–3000 g.

Sposób przygotowania:

Przyprawić mięso do smaku i umieścić w

żaroodpornym naczyniu. Dodać wody

lub innego płynu; dno powinno być przy‐

kryte na wysokość 20–40 mm.

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Pieczeń cielęca

Ustawienia:

Automatyka wagowa. Ustawianie zakre‐

su ciężaru 1000–3000 g.

Sposób przygotowania:

Przyprawić mięso do smaku i umieścić w

żaroodpornym naczyniu. Dodać wodę

lub inny płyn; dno naczynia powinno być

przykryte na wysokość 10-20 mm. Przy‐

kryć pokrywką.

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Kaczka cała

Ustawienia:

Automatyka wagowa. Ustawianie zakre‐

su ciężaru: 1500–3300 g.

Sposób przygotowania:

Umieścić kaczkę w żaroodpornym na‐

czyniu i przyprawić do smaku. Po upły‐

wie około 30 minut obrócić pieczeń na

drugą stronę. Na wyświetlaczu pojawi

się przypomnienie.

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

POLSKI 9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 27 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare