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Symbol Ofenfunktion Anwendung

Heißluft Zum Backen auf bis zu zwei Einschubebenen gleich-

zeitig und zum Dörren von Lebensmitteln.

Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentem-

peratur als bei Ober-/Unterhitze ein.

Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer

intensiveren Bräunung und einem knusprigen Bo-

den.

Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

Heißluft mit Dampf Zum Hinzufügen von Feuchtigkeit beim Garen. Für

die richtige Farbe und eine knusprige Kruste beim

Backen. Für saftigere Speisen beim Aufwärmen.

Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Men-

gen und zum Toasten von Brot.

Heißgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflü-

gel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch

zum Gratinieren und Überbacken.

Feuchte Heißluft Diese Funktion ist entwickelt worden, um während

des Garvorgangs Energie zu sparen. Die Kochanlei-

tungen finden Sie im Kapitel „Tipps und Hinweise“,

Feuchte Heißluft. Die Backofentür sollte während

des Garvorgangs geschlossen bleiben, damit die

Funktion nicht unterbrochen wird. So wird gewähr-

leistet, dass der Backofen mit der höchsten Energie-

effizienz arbeitet. Wenn Sie diese Funktion nutzen,

kann die Temperatur im Garraum von der einge-

stellten Temperatur abweichen. Die Wärmeleistung

kann geringer sein. Allgemeine Empfehlungen zur

Energieeinsparung finden Sie im Kapitel „Energie-

effizienz“, Energie sparen. Diese Funktion wurde

verwendet, um die Energieeffizienzklass gemäß EN

60350-1 zu erfüllen. Wenn Sie diese Funktion ver-

wenden, schaltet sich die Lampe automatisch aus.

DEUTSCH

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