AEG KS8404101M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 14)

Ofenfunktion Anwendung

Feuchte Heißluft

Diese Funktion ist ent-

wickelt worden, um

während des Garvor-

gangs Energie zu spa-

ren. Weitere Informati-

onen finden Sie im Ka-

pitel „Ratschläge und

Tipps“, Feuchte Heiß-

luft. Die Backofentür

sollte während des

Garvorgangs geschlos-

sen bleiben, damit die

Funktion nicht unter-

brochen wird. So wird

gewährleistet, dass der

Backofen mit der

höchsten Energieeffizi-

enz arbeitet. Wenn Sie

diese Funktion nutzen,

kann die Temperatur

im Garraum von der

eingestellten Tempe-

ratur abweichen.

Durch die Nutzung der

Restwärme, kann sich

die Heizleistung verrin-

gern. Allgemeine

Empfehlungen zum

Energiesparen finden

Sie unter: Kapitel

„Energieeffizienz“,

Energiesparen.Diese

Funktion wurde ver-

wendet, um die Ener-

gieeffizienzklass ge-

mäß EN 60350-1 zu er-

füllen.

Überbacken

Für Aufläufe wie La-

sagne oder Kartoffel-

gratin. Auch zum Grati-

nieren und Überba-

cken.

Brot backen

Verwenden Sie diese

Funktion, um Brot und

Brötchen auf profes-

sionelle Art zu backen:

knusprig, braun und

mit glänzender Kruste.

Ofenfunktion Anwendung

Intervall-Dampf

Zum Backen von Brot

und Braten von gro-

ßen Fleischstücken so-

wie zum Aufwärmen

von gekühlten und ge-

frorenen Speisen.

Intervall Plus

Für Gerichte mit einem

hohen Feuchtigkeits-

gehalt, zum Pochieren

von Fisch und für die

Zubereitung von Eier-

stich und Terrinen.

Vital-Dampf

Für Gemüse, Fisch,

Kartoffeln, Reis, Nu-

deln oder besondere

Beilagen.

Die Lampe wird bei einigen

Ofenfunktionen und einer

Temperatur unter 60 °C

automatisch ausgeschaltet.

6.4 Sonderfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Warmhalten

Zum Warmhalten von

Speisen.

Teller wärmen

Zum Vorwärmen von

Tellern vor dem Servie-

ren.

Einkochen

Zum Einkochen von

Gemüse, wie Gurken.

Dörren

Zum Dörren von Obst,

Gemüse und Pilzen in

Scheiben.

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