24
www.aeg.com
6.2 Diagrame decongelare
automată
Decongelare
automată
Greutate (unităţi
de creştere)/
ustensile
Buton Procedură
Carne/peşte/pasăre
(Peşte întreg, peşte
prăjit, le de peşte,
pulpe de pui, piept
de pui, carne tocată,
cotlete, burgeri,
cârnati)
0,2-1,0 kg (100 g)
Farfurioară
• Puneţi alimentul într-o farfurioară şi
aşezaţi farfurioara în centrul platoului
rotativ.
• Când se declanşează sunetul de alarmă,
întoarceţi alimentul, rearanjaţi sau
separaţi ingredientele. Protejaţi părţile
mai subţiri şi locurile care se pot
supraîncălzi cu folie de aluminiu.
• După decongelare, pentru 15-45 min.
înveliţi alimentul într-o folie de aluminiu,
până când are loc decongelarea
completă.
• Carne tocată: Când se declanşează
sunetul de alarmă, întoarceţi alimentul.
Dacă este posibil, îndepărtaţi părţile
decongelate.
Procedura nu este valabilă pentru
carnea de pasăre întreagă.
Pâine 0,1-1,0 kg (100 g)
Farfurioară
• Distribuiţi alimentul într-o farfurioară şi
aşezaţi farfurioara în centrul platoului
rotativ.
Pentru 1,0 kg aşezaţi alimentul direct pe
platoul rotativ.
• Când se declanşează sunetul de alarmă,
întoarceţi alimentul, rearanjaţi şi
îndepărtaţi feliile decongelate.
• După decongelare înveliţi alimentul într-o
folie de aluminiu, şi pentru 5-15 min.
lăsaţi-l până când are loc decongelarea
completă.
x1
x2
• Alimentele răcite sunt gătite de la
5
o
C, alimentele congelate de la -18
o
C.
• Introduceţi doar greutatea alimentului.
Nu includeţi greutatea recipientului.
• În cazul alimentelor care cântăresc mai
mult sau mai puţin decât
greutăţile/cantităţile date în diagramele
pentru gătire automată & decongelare,
folosiţi regimul manual.
• Temperatura nală variază conform
temperaturii iniţiale. Vericaţi ca
alimentul să nu e erbinte după gătire.
• După funcţionare în modurile
Micro/Grill/Dual Grill, poate să
pornească ventilatorul de răcire.
• Steak-urile şi cotletele pot congelate
unitar.
• Carnea tocată trebuie congelată sub o
formă subţire.
• După întoarcere, părţile dezgheţate se
acoperă cu o folie mica adezivă.
• Carnea de pui trebuie procesată imediat
după decongelare.
Kommentare zu diesen Handbüchern