
Sausainiai
Patiekalas Funkcija Temperatūra
(°C)
Laikas (min.) Lentynos padė‐
tis
Trapios tešlos
sausainiai
Karšto oro srau‐
tas
150–160 15–25 3
Short bread /
trapios tešlos
kepiniai / sau‐
sainių juostelės
Karšto oro srau‐
tas
140 20–35 3
Short bread /
trapios tešlos
kepiniai / sau‐
sainių juostelės
Apatinis + viršu‐
tinis kaitinimas
160
1)
20–30 3
Sausainiai iš
biskvitinės teš‐
los
Karšto oro srau‐
tas
150–160 15–20 3
Pyragai su kiau‐
šinio baltymu /
merengos
Karšto oro srau‐
tas
80–100 120–150 3
Migdoliniai Sau‐
sainiai
Karšto oro srau‐
tas
100–120 30–50 3
Sausainiai iš
mielinės tešlos
Karšto oro srau‐
tas
150–160 20–40 3
Sluoksniuotos
tešlos kepiniai
Karšto oro srau‐
tas
170–180
1)
20–30 3
Bandelės Karšto oro srau‐
tas
160
1)
10–25 3
Bandelės Apatinis + viršu‐
tinis kaitinimas
190–210
1)
10–25 3
Small cakes /
maži pyragaičiai
(20 vienetų
skardoje)
Karšto oro srau‐
tas
150
1)
20–35 3
Small cakes /
maži pyragaičiai
(20 vienetų
skardoje)
Apatinis + viršu‐
tinis kaitinimas
170
1)
20–30 3
1)
Įkaitinkite orkaitę.
LIETUVIŲ 51
Kommentare zu diesen Handbüchern