
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-
leira
Feijão branco 99 25 - 35 1
Couve-lombarda 99 20 - 25 1
Courgette, às ro-
delas
99 15 - 25 1
Feijões, escalfa-
dos
99 20 - 25 1
Legumes, escal-
fados
99 15 1
Feijões secos,
demolhados
(proporção água/
feijões: 2:1)
99 55 - 65 1
Ervilhas de que-
brar
99 20 - 30 1
Couve branca ou
roxa, em tiras
99 40 - 45 1
Abóbora, em cu-
bos
99 15 - 25 1
Chucrute 99 60 - 90 1
Batata-doce 99 20 - 30 1
Tomate 99 15 - 25 1
Milho doce na
espiga
99 30 - 40 1
1)
Pré-aqueça o forno durante 5 minutos.
Guarnições/acompanhamentos
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira
Sonhos de massa
levedada
99 25 - 35 1
Sonhos de batata 99 35 - 45 1
Batatas com pe-
le, médio
99 45 - 55 1
Arroz (proporção
água/arroz: 1:1)
1)
99 35 - 45 1
Batatas cozidas,
quartos
99 35 - 45 1
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