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Alimento Função Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posição de pra-

teleira

Pasteis Calor Superior/

Inferior

190 - 210

10 - 25 3

Pré-aqueça o forno.

9.5 Assados e gratinados

Alimento Função Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posição de pra-

teleira

Massa no forno Aquecimento in-

ferior/superior

180 - 200 45 - 60 1

Lasanha Aquecimento in-

ferior/superior

180 - 200 25 - 40 1

Gratinado de le-

gumes

Grelhador venti-

lado

160 - 170 15 - 30 1

Baguetes cober-

tas com queijo

derretido

Ventilado + Re-

sistência Circ

160 - 170 15 - 30 1

Assados doces Aquecimento in-

ferior/superior

180 - 200 40 - 60 1

Assados de pei-

Aquecimento in-

ferior/superior

180 - 200 30 - 60 1

Legumes re-

cheados

Ventilado + Re-

sistência Circ

160 - 170 30 - 60 1

Pré-aqueça o forno.

9.6 Ventilado

Para obter os melhores

resultados, utilize os tempos

de cozedura indicados na

tabela em baixo.

Alimento Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posição de

prateleira

Massa gratinada 200 - 220 45 - 55 3

Batatas gratinadas 180 - 200 70 - 85 3

Moussaka 170 - 190 70 - 95 3

Lasanha 180 - 200 75 - 90 3

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