AEG KS8404101M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 41)

Alimento Temperatura de núcleo do alimento (°C)

Costeleta (lombo) / Lombo de porco fuma-

do

75 - 80

Rolo de carne 75 - 80

Vitela

Alimento Temperatura de núcleo do alimento (°C)

Vitela assada 75 - 80

Mão de vitela 85 - 90

Carneiro / Borrego

Alimento Temperatura de núcleo do alimento (°C)

Perna de carneiro 80 - 85

Lombo de carneiro 80 - 85

Borrego assado / Perna de borrego 70 - 75

Caça

Alimento Temperatura de núcleo do alimento (°C)

Lombo de lebre 70 - 75

Perna de lebre 70 - 75

Lebre inteira 70 - 75

Lombo de veado 70 - 75

Perna de veado 70 - 75

Peixe

Alimento Temperatura de núcleo do alimento (°C)

Salmão 65 - 70

Trutas 65 - 70

12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA

AVISO!

Consulte os capítulos

relativos à segurança.

12.1 Notas sobre a limpeza

Limpe a parte da frente do forno com

um pano macio, água morna e um

agente de limpeza suave.

Para limpar as superfícies de metal,

utilize um produto de limpeza próprio.

Após cada utilização, limpe o interior do

forno. A acumulação de gordura ou

outros resíduos de alimentos pode

resultar num incêndio. O risco é superior

no tabuleiro para grelhados.

Limpe todos os acessórios do forno após

cada utilização e deixe-os secar. Utilize

PORTUGUÊS 41

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