AEG BPK742320M Kochbuch

SL Knjižica receptovPečica

Odstranite kožo, kosti in vse plavuti. Riborazdrobite in jo dajte v ognjevarnoposodo ter zmešajte z zelenjavo.• Čas v napravi: 30 minut• Položaj rešet

• 300 ml smetane• 2 jedilni žlici drobtin• poper• sveže nasekljan timijan• 2 jedilni žlici maslaPriprava:Krompir operite, olupite in razrežite natanke

• Položaj rešetk: 16.3 BiskvitSestavine:• 4 jajca• 2 jedilni žlici vroče vode• 50 g sladkorja• 1 zavitek vanilijevega sladkorja(približno 8 g)• ščep s

Priprava:V skledi penasto umešajte maslo,sladkor, vanilijev sladkor in sol.Posamično dodajajte jajca in ponovnopenasto umešajte. Pecilni prašekzmešajt

6.8 ŠarkeljSestavine za testo:• 500 g moke• 1 majhen zavitek suhega kvasa (8 gsuhega kvasa ali 42 g svežega kvasa)• 80 g sladkorja v prahu• 150 g masl

6.11 MuffiniSestavine:• 150 g masla• 150 g sladkorja• 1 zavitek vanilijevega sladkorja(približno 8 g)• ščep soli• nastrgana lupina ene nepovoskanelimo

• 450 g moke• 1 jedilna žlica cimeta• 1 zavitek pecilnega praška (približno15 g)• 50 g narezanih pistacij• 125 g zmletih mandljev• 300 ml mlekaSestavi

testa ter napolnite luknje od pešk spirejem iz sliv. Nato postavite v napravo.• Čas v napravi: 50 minut• Položaj rešetk: 3• Po pečenju pustite, da se

7.3 Quiche LorraineSestavine za testo:• 200 g moke• 2 jajci• 100 g masla• 1/2 čajne žličke soli• malo popra• ščep muškatnega oreščkaSestavine za vrhnj

• 3 jedilne žlice nasekljanega listnegapeteršilja• črn poper• 80 ml olivnega olja• 375 g listnatega testaPriprava:Zmešajte sir feta, jajci, peteršilj

1. SAMODEJNI PROGRAMIOPOZORILO!Oglejte si poglavja ovarnosti.1.1 Samodejni programiTi samodejni programi nudijo optimalnenastavite za vsako vrsto mesa

prečiščenem maslu. Dodajte zelje indušite do mehkega. Začinite s soljo,poprom in muškatnim oreščkom terprimešajte kislo smetano.Nadaljujte z dušenjem,

Medtem pripravite bešamel: V ponviraztopite maslo, dodajte moko in obstalnem mešanju pražite, da postanezlatorumene barve. Ob stalnem mešanjupočasi do

• 50 g naribanega sira• 4 čajne žličke drobtin• sol in poper• cimet• 1 kg krompirja• 1,5 kg jajčevcev• maslo za cvrtjeSestavine za bešamel:• 75 g masl

v rezino šunke in položite v namaščenpekač.Raztopite maslo in dodajte moko. Nakratko popražite, vlijte zelenjavno juho inmleko ter zavrite.V omako vme

9. PRIPRAVLJENE JEDINaprava ima sklop samodejnih funkcij zanaslednje jedi. Temperatura in čas staprednastavljena.Jed Položaj rešetkPizza, zamrznjena 3

SLOVENŠČINA 25

www.aeg.com26

SLOVENŠČINA 27

www.aeg.com/shop867336501-A-122017

Priprava:Meso začinite po okusu, vstavite sondoza meso in postavite v ognjevarnoposodo.• Položaj rešetk: 12.3 Svinjska KračaSestavine:• 1 zadnja svinj

• 4 stebla zelene, razrezana na kockice• 1 kg na kocke narezanega zrelegaolupljenega in razpolovljenegaparadižnika z odstranjeno sredico ssemeni• 1 šo

Priprava:Slive dve uri namakajte v belem vinu, dase zmehčajo. Meso na hitro splaknite zvodo, nato osušite. Na spodnji stranimesa naredite zareze in v

3.5 Zarebrnica divjačineNastavitve:Samodejna sonda za meso.Temperatura jedra 70 °C.Priprava:Meso začinite po okusu, vstavite sondoza meso in postavite

• Čas v napravi: 140 minut• Položaj rešetk: 13.10 Pečena jagnjetinaNastavitve:Samodejno pečenje glede na težo.Razpon nastavitve teže od 1000 do 2000gr

Priprava:Gos dajte v ognjevarno posodo inzačinite po okusu. Po pribl. 30 minutah joobrnite. Na prikazovalniku se prikažeopomnik.• Položaj rešetk: 14.5

• 50 g drobtin• 3 - 4 jedilne žlice mleka• 1 nasekljana čebula• 1 šopek nasekljanega peteršilja• 20 g masla• 1 jajce• sol in poperPriprava:Očistite pi