AEG KS8404001M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 26)

Rezultati peke Možen vzrok Rešitev

Kolač se je sesedel in je

vlažen, grudast ali ne‐

enakomerne sestave.

V testu je preveč tekoči‐

ne.

Uporabite manj tekočine.

Bodite previdni glede ča‐

sa mešanja, predvsem

pri uporabi mešalnika.

Kolač je presuh.

Temperatura pečice je

prenizka.

Pri naslednji peki nasta‐

vite višjo temperaturo.

Kolač je presuh. Predolg čas pečenja.

Pri naslednji peki nasta‐

vite krajši čas pečenja.

Kolač ni enakomerno po‐

rjavel.

Temperatura pečice je

previsoka in čas pečenja

prekratek.

Nastavite nižjo tempera‐

turo in daljši čas peče‐

nja.

Kolač ni enakomerno po‐

rjavel.

Zmes je neenakomerno

porazdeljena.

Zmes porazdelite enako‐

merno po pekaču.

Kolač ni pečen v predvi‐

denem času pečenja.

Temperatura pečice je

prenizka.

Pri naslednji peki nasta‐

vite nekoliko višjo tempe‐

raturo.

11.11 Peka na enem nivoju

Splošna navodila

• Lastnosti vaše nove pečice so lahko

drugačne, kot so bile lastnosti prejš‐

nje. Vaše običajne nastavitve (tempe‐

raturo, čas priprave hrane) in višine re‐

šetk prilagodite glede na vrednosti v

razpredelnicah.

V primeru daljšega pečenja lahko pečico

izklopite približno 10 minut pred koncem

pečenja, da uporabite akumulirano toplo‐

to.

Ko uporabljate zamrznjena živila, se lah‐

ko pekači v pečici med peko zvijejo. Ko

se pekači ponovno ohladijo, se zravnajo.

Uporaba razpredelnic za pečenje

• Priporočamo, da najprej uporabite niž‐

jo temperaturo.

Če ne najdete nastavitev za poseben re‐

cept, poiščite najbolj podobno nastavi‐

tev.

Čas pečenja se lahko podaljša za 10 -

15 minut, če pečete na več kot eni višini.

Torte in peciva, ki jih pečete na različnih

višinah, na začetku ne bodo enakomer‐

no zapečeni. V tem primeru ne spremi‐

njajte temperaturnih nastavitev. Razlika

se bo med pečenjem izenačila.

Peka v modelih

Vrsta peciva Funkcija pe‐

čice

Nivo pe‐

čice

Temperatura v

°C

Čas v min.

Šarkelj ali brioš Vroči zrak 1 150 - 160 50 - 70

Peščeni kolač/Sadni

kolač

Vroči zrak 1 140 - 160 70 - 90

Sponge cake / Biskvit Vroči zrak 1 140 - 150 35 - 50

Sponge cake / Biskvit Konvekcijsko

pečenje

1 160 35 - 50

Kolač iz krhkega te‐

sta

1)

Vroči zrak 2 170 - 180 10 - 25

Kolač iz umešanega

testa

Vroči zrak 2 150 - 170 20 - 25

26

www.aeg.com

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare