AEG BPE742320B Kochbuch

CS ReceptyTrouba

Vychladlou sušenou tresku vyjměte zrendlíku a osušte papírovým ubrouskem.Odstraňte kůži, kosti a ploutve. Ryburozdělte na kousky a vložte do zapékacím

• 2 cibule• 125 g filet z ančoviček• 300 ml smetany• 2 polévkové lžíce strouhanky• pepř• čerstvě nasekaný tymián• 2 polévkové lžíce máslaPříprava:Bram

• Poloha roštu: 16.3 SušenkyPřísady:• 4 vejce• 2 polévkové lžíce horké vody• 50 g cukru• 1 balíček vanilkového cukru (asi 8 g)• 1 špetka soli• 100 g c

Máslo, cukr, vanilkový cukr a sůl dámedo mísy na míchání těsta a našlehámesměs. Pak přidáme postupně vejce aznovu našleháme. Mouku smícháme spráškem n

vaječného žloutku a mléka a všeposypeme plátky mandlí.• Doba přípravy ve spotřebiči: 55 minut• Poloha roštu: 36.8 Kulatý KolácIngredience na korpus:•

Po upečení:Necháme vychladnout, odstraníme papírna pečení a nakrájíme na čtverečky.6.11 MuffinPřísady:• 150 g másla• 150 g cukru• 1 balíček vanilkovéh

• 200 ml olivového oleje• 450 g mouky• 1 polévková lžíce skořice• 1 balíček prášku do pečiva (asi 15 g)• 50 g nasekaných pistácií• 125 g mletých mandl

vyplňte švestkovým pyré. Vložte dospotřebiče.• Doba přípravy ve spotřebiči: 50 minut• Poloha roštu: 3• Po upečení nechte koláč vychladnouta poté odstr

slaninu. Vše překryjeme směsí avyhladíme.• Doba přípravy ve spotřebiči: 45 minut• Poloha roštu: 17.3 Slaný Lotrinský KolácIngredience na těsto:• 200 g

Těsto rovnoměrně posypeme sýrem.Smícháme smetanu, mléko a vejce apřidáme sůl, pepř a muškátový oříšek.Znovu dobře promícháme a přelijemepřes sýr.• Dob

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMYVAROVÁNÍ!Viz kapitoly o bezpečnosti.1.1 Automatické programyAutomatické programy nabízí optimálnínastavení pro jednotlivé typy

• sůlIngredience na náplň:• 1 menší hlávka bílého zelí (400 g)• 50 g slaniny• 2 polévkové lžíce přepuštěnéhomásla• sůl, pepř a muškátový oříšek• 3 pol

• sůl, pepř a muškátový oříšekSmícháme s:• 3 polévkové lžíce másla• 250 g zelených listů lasagne• 50 g strouhaného parmezánu• 50 g strouhaného tvrdého

• 200 ml smetany• 4 polévkové lžíce máslaPříprava:Brambory oloupeme, nakrájíme na tenképlátky, osušíme a okořeníme.Žáruvzdornou zapékací mísu potřemes

Šunku nakrájejte na kostičky.Na pánvi rozpusťte máslo.Nakrájejte pažitku a oloupejte anakrájejte cibuli. Obojí poduste na pánvi.Zapékací mísu vymažte

8.9 Fr. KnedlíkyPřísady:• Přibližně 1 000 g proužků krůtíhomasa• 1 malá plechovka menších hub• 500 g nakrájené cibule• 1 kg knedlíkového těsta• 400 g

ČESKY 25

www.aeg.com26

ČESKY 27

www.aeg.com/shop867336496-A-122017

Automatická pečicí sonda, teplota jádra75 °C.Příprava:Maso podle chuti okořeňte, zasuňtepečicí sondu a vložte do zapékací mísy.• Poloha roštu: 12.3 Ve

2.7 Telecí OssobucoPřísady:• 4 polévkové lžíce másla pro opečenídozlatova• 4 plátky ze zadní telecí nožičky, asi 3– 4 cm silné (nasekané kolmo nakost)

2.10 Slavnostní ŠvédskáPecenePřísady:• 200 g sušených švestek• 150 ml bílého vína• 1,5 kg vepřové kýty nebo telecíhohřbetu (bez kostí)• 1 středně velk

Na dno plechu na pečení naneste 10 -15mm vrstvu marinády. Plech zakryjtevíkem a vložte do spotřebiče.• Doba přípravy ve spotřebiči: 150minut• Poloha r

Vyjměte kančí maso z marinády aosušte. Osolte a opepřete a v pekáčiosmažte dozlatova. Přidejte lišky a částpolévkové zeleniny z marinády.Na dno plechu

• Poloha roštu: 14.4 Celá husaNastavení:Automatická váha. Nastavení jsou vrozsahu hmotnosti od 2 300 do 4 700 g.Příprava:Husu vložte do zapékací mísy

4.9 Plnené KurePřísady:• 1 kuře, 1,2 kg (s drůbky)• 1 polévková lžíce oleje• 1 lžička soli• 1/4 lžičky papriky• 50 g strouhanky• 3 – 4 polévkové lžíce