AEG KSK792220M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 46)

Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand

Flammekuchen

1)

210 - 230 15 - 25 2

Vene pirukad (calzo‐

ned vene moodi)

1)

180 - 200 15 - 25 2

1)

Eelsoojendage ahi.

2)

Kasutage sügavat panni.

11.23 Röstimine

• Kasutage küpsetamisel

kuumakindlaid ahjunõusid (vt tootja

juhiseid).

• Suuri praetükke võib küpsetada

sügaval pannil (kui see on olemas) või

sügava panni kohale asetatud

traatrestil.

• Taisest lihast praadide küpsetamisel

kasutage kaanega küpsetusvorme. Nii

jääb liha mahlasem.

• Kõiki praade, mille puhul soovitakse

pruunistamist või krõbedat koorikut,

võiks valmistada kaaneta

küpsetusvormis.

• Soovitame ahjus küpsetada liha ja

kala, mis kaalub vähemalt 1 kg.

• Kui soovite vältida lihamahlade ja

rasva panni külge kõrbemist, siis

pange panni veidi vedelikku.

• Vajadusel pöörake liha ümber (pärast

1/2–2/3 küpsetusaja möödumist).

• Kastke suuri praade ja linnuliha

praeleemega mitu korda küpsetamise

jooksul. Nii saate parema prae.

• Võite seadme umbes 10 minutit enne

küpsetusaja lõppemist välja lülitada ja

jääkkuumust kasutada.

11.24 Küpsetustabelid

Veiseliha

Toit Funktsioon Kogus Tempera‐

tuur (°C)

Aeg (min.) Ahju ta‐

sand

Pajapraad Ülemine + alumine

kuumutus

1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1

Rostbiif või

filee: vähe‐

küps

1)

Turbogrill paksuse

cm kohta

190 - 200 5–6 paksuse

cm kohta

1

Rostbiif või

filee: pool‐

küps

Turbogrill paksuse

cm kohta

180 - 190 6–8 paksuse

cm kohta

1

Rostbiif või

filee: täis‐

küps

Turbogrill paksuse

cm kohta

170 - 180 8–10 paksuse

cm kohta

1

1)

Eelsoojendage ahi.

www.aeg.com46

1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 63 64

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare