AEG KM8100001M Kochbuch Seite 9

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 32
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 8
TURBOGRILL
Ovnfunktion: Turbogrill
Madvare Temperatur
(°C)
Ovnrille Tid
(min)
Vend ef-
ter (min)
Plade Ovnrist
Kylling (900 - 1000 g) 180 - 200 1 2 50 - 60 25 - 30
Flæskerullesteg (2000
g)
180 - 200 1 2 90 - 95 45
Pastaretter 180 --- 2 30 ---
Kartoffelgratin 200 --- 2 20 - 23 ---
Gnocchi au gratin 180 --- 2 20 - 23 ---
Blomkål med hollan-
daise
200 --- 2 15 ---
OPTØNING
Ovnfunktion: Optøning (tempera-
turindstilling 30 °C)
Pak madvaren ud, og læg den på en
tallerken, der stilles på første rille fra
neden.
Den bør ikke dækkes til, så optøningsti-
den reduceres.
Optøningstabel
Madvare Tid (min) Efteroptø-
ning (min)
Bemærk
Kylling (1000 g) 100 - 140 20 - 30 Læg en kyllingen på en omvendt
underkop i en spisetallerken.
Vend undervejs
Kød (1000 g) 100 - 140 20 - 30 Vend undervejs
Kød (500 g) 90 - 120 20 - 30 Vend undervejs
Ørred (150 g) 25 - 35 10 - 15 ---
Jordbær (300 g) 30 - 40 10 - 20 ---
Smør (250 g) 30 - 40 10 - 15 ---
Fløde (2 x 200 g) 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig er
lidt frossen nogle steder
Kage (1400 g) 60 60 ---
TØRRING
Ovnfunktion: Tørring
Beklæd pladerne med smørrebrøds- el-
ler bagepapir.
Resultatet bliver bedst, hvis du slukker
for ovnen efter halvdelen af tørretiden,
åbner lågen og lader madvarerne køle
af natten over for at færdiggøre tørrin-
gen.
DANSK
9
Seitenansicht 8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare