AEG BSE792320M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 40)

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft

Tafelspitz (carne de vi‐

ta superioară fiartă)

99 110 - 120 2

Cârnaţi Chipolata 80 15 - 20 2

Cârnat de viţel în stil

bavarez (cârnat alb)

80 20 - 30 2

Cârnat vienez 80 20 - 30 2

Ouă

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft

Ouă fierte tari 99 18 - 21 2

Ouă fierte mediu 99 12 - 13 2

Ouă fierte moi 99 10 - 11 2

11.9 Gatire Intensiva şi

Umiditate Ridicată în mod

succesiv

Atunci când combinaţi funcţiile, puteţi

prepara carne, legume şi garnituri, una

după cealaltă. Toate preparatele vor fi

gata pentru a fi servite în acelaşi timp.

• Pentru prăjirea iniţială a preparatului

utilizaţi funcţia: Gatire Intensiva.

• Puneţi legumele preparate şi

garniturile în vase adecvate pentru

cuptor şi, după aceea, în cuptor

pentru coacere.

• Răciţi cuptorul până la o temperatură

de aproximativ 80°C. Pentru a răci

aparatul mai rapid deschideţi uşa

cuptorul la prima poziţie pentru

aproximativ 15 minute.

• Porniţi funcţia: Umiditate Ridicată.

Gătiţi totul împreună până când

preparatul este gata.

Aliment Gatire Intensiva (primul pas: găti‐

rea cărnii)

Umiditate Ridicată (al doilea pas:

adăugaţi legumele)

Tempera‐

tură (°C)

Durată

(min)

Nivel raft Tempera‐

tură (°C)

Durată

(min)

Nivel raft

Friptură de

vită 1 kg

Varză de

Bruxelles,

mămăligă

180 60 - 70 carne: 1 99 40 - 50 carne: 1

legume: 3

Friptură de

porc 1 kg,

Cartofi, le‐

gume, sos

180 60 - 70 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1

legume: 3

www.aeg.com40

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 71 72

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare