Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Kroketter 220 - 230 20 - 35 2
Riven potatisgräng 210 - 230 20 - 30 2
Lasagne/Cannelloni,
kyld
170 - 190 35 - 45 2
Fryst lasagne/cannello-
ni
160 - 180 40 - 60 2
Ugnsgratinerad ost 170 - 190 20 - 30 2
Kycklingvingar 190 - 210 20 - 30 2
Frysta färdigrätter
Livsmedel Funktion Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Fryst Pizza Över/Undervärme enligt till-
verkarens
anvisningar
enligt tillverka-
rens anvisningar
2
Pommes frites
1)
(300 – 600 g)
Över/Undervärme
eller Varmlufts-
grillning
200 - 220 enligt tillverka-
rens anvisningar
2
Baguetter Över/Undervärme enligt till-
verkarens
anvisningar
enligt tillverka-
rens anvisningar
2
Fruktkaka Över/Undervärme enligt till-
verkarens
anvisningar
enligt tillverka-
rens anvisningar
2
1)
Vänd pommes fritesen 2 till 3 gånger.
11.21 Upptining
• Ta bort förpackningen från maten och
lägg den sedan på en tallrik.
• Använd den första ugnsnivån nerifrån.
• Täck inte över maten med en skål
eller tallrik eftersom det kan förlänga
upptiningstiden.
Livsme-
del
Mängd Upptining-
stid (min)
Efteruppti-
ningstid
(min)
Kommentar
Kyckling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp- och
nervänt tefat på en stor tallrik
Vänd efter halva tiden.
Kött 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
Kött 500 g 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
SVENSKA 35
Kommentare zu diesen Handbüchern