AEG KS8404021M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 26)

11.10 Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakans botten är inte tillräck-

ligt gräddad.

Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugns-

nivå.

Kakan faller ihop och blir de-

gig, klumpig eller får vat-

tenränder.

Ugnstemperaturen är för

hög.

Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en något lägre

ugnstemperatur.

Kakan faller ihop och blir de-

gig, klumpig eller får vat-

tenränder.

För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden.

Du kan inte minska grädd-

ningstiden genom att höja

temperaturen.

Kakan faller ihop och blir de-

gig, klumpig eller får vat-

tenränder.

Det finns för mycket vätska i

degen.

Använd mindre vätska. Var

försiktig med blandningsti-

derna, framför allt vid an-

vändning av en köksmaskin.

Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en högre ugn-

stemperatur.

Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en kortare grädd-

ningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för

hög och gräddningstiden är

för kort.

Ställ in en lägre ugnstemper-

atur och en längre grädd-

ningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på

bakplåten.

Kakan blir inte klar med den

inställda tiden.

Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en något högre

ugnstemperatur.

11.11 Bakning på en ugnsnivå

Bakverk i formar

Livsmedel Funktion Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Falsnivå

Kaka i ringform, mjuk ka-

Varmluft 150 - 160 50 - 70 1

Madeirakaka/fruktkaka Varmluft 140 - 160 70 - 90 1

Sponge cake / sockerka-

Varmluft 140 - 150 35 - 50 1

Sponge cake / sockerka-

Över/Under-

värme

160 35 - 50 1

www.aeg.com26

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG KS8404021M Bedienungsanleitung Seite 26

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Ziffernblock AEG KS8404021M