AEG KS8404021M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 20)

11.1 Ugnsluckans insida

På vissa modeller hittar du på insidan

av luckan:

• ugnsnivåernas nummer.

• Information om tillagningsfunktioner,

rekommenderade ugnsnivåer och

temperaturer för typiska maträtter.

11.2 Rekommendationer för

ugnens specialfunktioner för

uppvärmning

Varmhållning

Använd den här funktionen om du hålla

maten varm.

Temperaturen regleras automatiskt till 80

°C.

Tallriksvärmare

För uppvärmning av tallrikar och formar.

Fördela tallrikar och formar jämnt på

ugnsgallret. Flytta högar efter halva

uppvärmningstiden (byt plats på övre

och nedre).

Den automatiska temperaturen är 70 °C.

Rekommenderad hyllposition: 3.

Jäsning av deg

Du kan använda denna automatiska

funktion med alla recept på jäsdeg. Det

ger dig en god jäsningsatmosfär. . Lägg

degen i en skål som är tillräckligt stor för

att den ska kunna jäsa. Det är inte

nödvändigt att täcka över den. Sätt in ett

ugnsgaller på första nivån och ställ skålen

där. Stäng luckan och ställ in funktionen:

Jäsning av deg. Ställ in nödvändig tid.

11.3 Koka med ånga

• Använd bara kokkärl som är värme-

och korrosionsresistenta eller

ugnsformar av kromstål (endast för

vissa modeller).

• Rätt ugnsnivåer finns i tabellen nedan.

Räkna ugnsnivåerna nerifrån och upp.

• Tillsätt vatten vid behov när du lagar

mat i mer än 30 minuter eller när du

tillagar stora mängder mat.

• Placera livsmedlen i rätt kokkärl och

sätt dem på ugnsnivåerna. Se till att

det är lite mellanrum mellan

ugnsnivåerna så att ånga kan cirkulera

runt varje kokkärl.

• Töm ut vattnet ur vattenlådan efter

varje användningstillfälle genom att

ansluta slangar och ånggenerator. Se

kapitlet "Underhåll och rengöring".

• Tabellerna innehåller uppgifter om

vanliga maträtter.

• Påbörja matlagningen med kall

produkt om inte uppgifterna i

tabellerna är annorlunda.

• Använd ett recept som är nästan

likadant om du inte kan hitta

inställningarna för ditt recept.

• När du lagar ris, använd förhållandet

1,5 : 1 – 2 : 1 vatten till ris eftersom ris

absorberar vatten.

11.4 Tabell för ångvatten

Tid (min) Vatten i vattenlådan i (ml)

15 - 20 300

30 - 40 600

50 - 60 800

www.aeg.com20

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare