18
Mikroaaltouunin käyttö
Kypsennys
Ohjelma Ruokatavara
Tuoreet
vihannekset I
Tuoreet
vihannekset II
Pakaste-
vihannekset
Esimerkki
Kaali, ruusukaali,
porkkanat,
juuriselleri
Perunat,
kesäkurpitsa, sipuli,
pinaatti kukkakaali,
parsakaali
Porkkanat, kukka- ja
brysselinkaali, sipuli,
kesäkurpitsa,
pinaatti, parsakaali
Paino
100 - 1000 g
100 - 1000 g
100 - 1000 g
Kypsennä vihannekset mikäli mahdollista peitettynä kuumuutta
kestävässä lasiastiassa. Kypsennysajan puolessa välissä kuuluu kolme
merkkiääntä. Jos vihanneksia on yli 250 g, tulisi niitä sekoittaa
yhdestä kahteen kertaan kypsennyksen aikana.
Huomioi, että vihanneksiin täytyy lisätä vettä!
- Tuoreet vihannekset (I+II):
100…500 g 3…6 rkl vettä
500…1000 g 9 rkl vettä.
- Pakastevihannekset:
100…500 g 3…4 rkl vettä
500…1000 g 4…8 rkl vettä.
C1
C2
C3
3
Kommentare zu diesen Handbüchern