AEG BS836680SM Bedienungsanleitung Seite 52
- Seite / 76
- Inhaltsverzeichnis
- LESEZEICHEN
Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Gargut Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Hefezopf/Hefe-
kranz
Ober-/Unterhit-
ze
170 - 190 30 - 40 3
Christstollen Ober-/Unterhit-
ze
160 - 180
1)
50 - 70 2
Brot (Roggen-
brot):
1. Erster Teil
des Back-
vorgangs.
2. Zweiter Teil
des Back-
vorgangs.
Ober-/Unterhit-
ze
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Windbeutel/
Eclairs
Ober-/Unterhit-
ze
190 - 210
1)
20 - 35 3
Biskuitrolle Ober-/Unterhit-
ze
180 - 200
1)
10 - 20 3
Streuselkuchen
(trocken)
Heißluft mit
Ringheizkörper
150 - 160 20 - 40 3
Mandel-/Zucker-
kuchen
Ober-/Unterhit-
ze
190 - 210
1)
20 - 30 3
Obstkuchen (auf
Hefeteig/Rühr-
teig)
2)
Heißluft mit
Ringheizkörper
150 - 170 30 - 55 3
Obstkuchen (auf
Hefeteig/Rühr-
teig)
2)
Ober-/Unterhit-
ze
170 35 - 55 3
Obstkuchen mit
Mürbeteig
Heißluft mit
Ringheizkörper
160 - 170 40 - 80 3
Hefekuchen mit
empfindlichen
Belägen (z. B.
Quark, Sahne,
Pudding)
Ober-/Unterhit-
ze
160 - 180
1)
40 - 80 3
1)
Backofen vorheizen.
2)
Verwenden Sie ein tiefes Blech.
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- BENUTZERINFORMA 1
- INHALTSVERZEICHNIS 2
- FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE 2
- REPARATUR- UND KUNDENDIENST 2
- 1. SICHERHEITSHINWEISE 3
- Personen 3
- 1.2 Allgemeine Sicherheit 4
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 5
- 2.4 Dampfgaren 6
- 2.5 Reinigung und Pflege 6
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 7
- 3.2 Zubehör 8
- 4. BEDIENFELD 9
- 5.1 Erste Reinigung 10
- 5.2 Softwarelizenz 10
- 5.3 Erstanschluss 10
- 5.4 Einstellen des 11
- Wasserhärtegrads 11
- 6.1 Bedienen des 12
- Touchscreens 12
- 6.2 Kurzanleitung zum Menü 12
- 7. TÄGLICHER GEBRAUCH 13
- 7.3 Menüs im Überblick 14
- 7.4 Untermenü von: Funktionen 14
- 7.5 Einstellen einer 14
- Heizfunktion 14
- Au Gratin 15
- Show description 15
- Make shortcut in menu 15
- 7.8 Untermenü von: Reinigung 17
- 7.9 Wassertank 18
- 7.10 Dampfgaren 18
- 7.11 SousVide Garen 19
- Vorbereiten des Gargutes 19
- 7.12 Untermenü von: 20
- Favoriten 20
- 2h 30min 21
- 7.15 Einstellen der 22
- Uhrfunktionen 22
- 7.16 Untermenü von: 22
- Optionen 22
- 7.17 Heat + Hold 23
- 7.18 Set + Go 23
- 7.19 Kindersicherung 23
- Einschalten der Funktion: 23
- Kindersicherung 23
- Cake and Pastry 24
- VarioGuide 24
- Cookbook 24
- SousVide VarioGuide 24
- SousVide Cookbook 24
- 7.23 Untermenü von: 25
- Grundeinstellungen 25
- 8. KOCH-ASSISTENT 26
- Kochbuch 27
- 8.4 Untermenü von: SousVide 28
- 8.5 Untermenü von: 28
- Speisekategorie: Fisch und 29
- Meeresfrüchte 29
- Speisekategorie: Geflügel 29
- Speisekategorie: Fleisch 29
- Speisekategorie: Ofengerichte 30
- Speisekategorie: Gemüse 31
- 8.6 Untermenü von: 32
- SousVide 32
- 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 33
- 9.2 Einsetzen des Zubehörs 34
- 9.3 Teleskopauszüge 35
- Einsetzen des Zubehörs 35
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN 36
- 11. TIPPS UND HINWEISE 37
- 11.3 SousVide Garen 38
- 11.4 SousVide Garen: Fleisch 39
- 11.5 SousVide Garen: Fisch 40
- 11.6 SousVide Garen: Gemüse 41
- 11.7 SousVide Garen: Obst 42
- 11.8 Vital-Dampf 42
- DEUTSCH 43 43
- Beilagen 44
- DEUTSCH 45 45
- Dampf nacheinander 47
- 11.13 Regenerieren 49
- 11.14 Joghurt Funktion 49
- 11.15 Backen 50
- 11.16 Backtipps 50
- Backen in Formen 51
- Plätzchen 53
- 11.19 Feuchte Heißluft 54
- 11.20 Backen auf mehreren 54
- 11.21 Bio-Garen 55
- 11.22 Pizzastufe 56
- 11.23 Braten 57
- 11.24 Brat-Tabellen 57
- Geflügel 58
- 11.25 Grillstufe 1 59
- 11.26 Tiefkühlgerichte 60
- 11.27 Einkochen 61
- 11.28 Dörren 62
- 11.29 Brot Backen 62
- 11.30 KT Sensor-Tabelle 63
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE 64
- Reinigungsprodukte 65
- 12.3 Entfernen von 65
- Einhängegittern 65
- 12.4 Dampfreinigung 65
- 12.2 Empfohlene 65
- 12.5 Erinnerungsfunktion 66
- Reinigen 66
- 12.6 Reinigen des Wassertanks 66
- 12.7 Dampferzeugungssystem 67
- - Entkalkung 67
- 12.8 Entkalkungserinnerungen 67
- 12.9 Dampferzeugungssystem 67
- - Spülen 67
- 12.10 Aus- und Einbauen der 68
- 12.11 Austauschen der Lampe 68
- Obere Lampe 68
- 13. FEHLERSUCHE 69
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ 71
- UMWELTTIPPS 72
- DEUTSCH 75 75
- 867309980-D-272016 76
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