AEG BS836680NM Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 57)

Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας

Τάρτες 180 - 200 40 - 55 1

Σουφλέ με σπανάκι 160 - 180 45 - 60 1

Κις Λορέν 170 - 190 45 - 55 1

Ελβετική φλαν 170 - 190 45 - 55 1

Μηλόπιτα, σκεπαστή 150 - 170 50 - 60 1

Πίτα με λαχανικά 160 - 180 50 - 60 1

Άζυμο ψωμί

210 - 230

10 - 20 2

Τάρτα με σφολιάτα

160 - 180

45 - 55 2

Flammekuchen (Πί‐

τσα Αλσατίας)

210 - 230

15 - 25 2

Πιροσκί (η ρωσική

εκδοχή του καλτσό‐

νε)

180 - 200

15 - 25 2

Προθερμάνετε το φούρνο.

Χρησιμοποιήστε ένα βαθύ ταψί.

11.22 Ψήσιμο

• Χρησιμοποιείτε σκεύη ανθεκτικά στη

θερμότητα για το ψήσιμο στον

φούρνο. Ανατρέξτε στις οδηγίες του

κατασκευαστή του σκεύους.

• Μπορείτε να τοποθετήσετε μεγάλα

κομμάτια για ψήσιμο απευθείας στο

βαθύ ταψί ή στη μεταλλική σχάρα

πάνω από το βαθύ ταψί.

• Προσθέστε κάποιο υγρό στο βαθύ

ταψί ώστε οι χυμοί ή το λίπος από το

κρέας να μην καούν στην επιφάνεια

του ταψιού.

• Όλα τα είδη κρέατος που θέλετε να

ροδίσουν ή να αποκτήσουν κρούστα,

μπορούν να ψηθούν στο ταψί

ψησίματος χωρίς καπάκι.

• Αν χρειάζεται, γυρίστε το ψητό μετά

από το 1/2 - 2/3 του συνολικού

χρόνου μαγειρέματος.

• Για να διατηρήσει καλύτερα το κρέας

τους χυμούς του:

– ψήστε άπαχα κρέατα σε ταψί

ψησίματος με το καπάκι ή

χρησιμοποιήστε σακούλα

ψησίματος.

– ψήστε κρέας και ψάρι σε κομμάτια

με βάρος άνω του 1 kg.

– κατά τη διάρκεια του ψησίματος,

αλείφετε αρκετές φορές τα μεγάλα

κομμάτια ψητού και τα πουλερικά

με τους χυμούς τους.

ΕΛΛΗΝΙΚΑ 57

1 2 ... 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 ... 75 76

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG BS836680NM Bedienungsanleitung Seite 57

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein AEG BS836680NM