AEG BS836680NM Bedienungsanleitung Seite 37

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 76
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 36
Κατανείμετε τα πιάτα σας ομοιόμορφα
επάνω στη μεταλλική σχάρα.
Μετακινήστε τις στοίβες μόλις περάσει ο
μισός χρόνος θέρμανσης (αλλάξτε τις
επάνω με τις κάτω).
Η αυτόματη ρύθμιση της θερμοκρασίας
είναι 70 °C.
Συνιστώμενες θέσεις για τις σχάρες: 3.
Φούσκωμα ζύμης
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή την
αυτόματη λειτουργία με όποια συνταγή
για ζύμη με μαγιά θέλετε. Παρέχει καλή
ατμόσφαιρα για το φούσκωμα. Βάλτε τη
ζύμη σε ένα πιάτο που να είναι αρκετά
μεγάλο ώστε να την χωρά όταν
φουσκώσει. Δεν χρειάζεται να τη
σκεπάσετε. Τοποθετήστε μια μεταλλική
σχάρα στην πρώτη θέση σχάρας και
βάλτε μέσα το πιάτο. Κλείστε την πόρτα
και ενεργοποιήστε τη λειτουργία:
Φούσκωμα ζύμης. Ρυθμίστε τον
απαραίτητο χρόνο.
Απόψυξη
Αφαιρέστε τις συσκευασίες των τροφίμων
και βάλτε τα τρόφιμα σε ένα πιάτο. Μη
σκεπάζετε το φαγητό με μπολ ή πιάτο,
καθώς αυτό μπορεί να επιμηκύνει τον
χρόνο απόψυξης. Χρησιμοποιήστε την
πρώτη θέση σχάρας από κάτω.
11.3 Μαγείρεμα SousVide
Αυτή η λειτουργία χρησιμοποιεί
χαμηλότερες θερμοκρασίες μαγειρέματος
από το κανονικό μαγείρεμα.
Μεταχειριστείτε τα τρόφιμα με ιδιαίτερη
προσοχή για καλύτερα αποτελέσματα.
Συστάσεις για την ασφάλεια των
τροφίμων:
Χρησιμοποιείτε πρώτες ύλες υψηλής
ποιότητας.
Χρησιμοποιείτε πάντα πρώτες ύλες
όσο το δυνατό πιο φρέσκιες.
Διατηρείτε πάντα τις πρώτες ύλες στις
κατάλληλες συνθήκες πριν από το
μαγείρεμα.
Πλένετε πάντα το φαγητό πριν από το
μαγείρεμα.
Για καλά και ασφαλή αποτελέσματα,
ανατρέχετε πάντα στις τιμές που
αναφέρονται στους πίνακες
μαγειρέματος. Δείτε τον χρόνο
μαγειρέματος, τη θερμοκρασία και τις
διαστάσεις του φαγητού.
Το φαγητό δεν πρέπει να διατηρείται
σε θερμοκρασία κάτω των 60 °C για
μεγαλύτερο χρόνο για να
αποφεύγονται προβλήματα
ασφάλειας.
Χρησιμοποιείτε χαμηλές θερμοκρασίες
μόνο για φαγητά που μπορούν να
φαγωθούν ωμά και μόνο για μικρό
χρονικό διάστημα.
Τα πιάτα που μαγειρεύονται με την
τεχνική sous-vide έχουν την καλύτερη
δυνατή γεύση αμέσως μετά το
μαγείρεμα. Αν δεν καταναλώνετε το
φαγητό αμέσως μετά το μαγείρεμα,
μειώστε τη θερμοκρασία του γρήγορα.
Για να το κάνετε, τοποθετήστε το
φαγητό σε πάγο και βάλτε το στο
ψυγείο. Μπορείτε να διατηρήσετε το
φαγητό στο ψυγείο για 2 – 3 ημέρες.
Μη χρησιμοποιείτε τη λειτουργία
μαγειρέματος Sous-vide για το
ζέσταμα φαγητού που έχει
περισσέψει.
Να αποφεύγετε την επαφή ωμού
φαγητού με μαγειρεμένο φαγητό όταν
προετοιμάζετε και μαγειρεύετε το
φαγητό.
Μη χρησιμοποιείτε τα ίδια εργαλεία για
διαφορετικά πράγματα χωρίς να τα
έχετε πλύνει σχολαστικά.
Για συνταγές με ωμά αβγά, να
αποφεύγετε να έρχονται σε επαφή τα
ασπράδια ή οι κρόκοι των αβγών με
το τσόφλι του αβγού.
Υποδείξεις και συμβουλές για τη
συσκευασία τροφίμων σε κενό αέρος:
Απαραίτητος εξοπλισμός για τη
λειτουργία μαγειρέματος Sous-vide
είναι η συσκευή αεροστεγούς
σφράγισης και οι σακούλες κενού
αέρος.
Συνιστώμενος τύπος συσκευής
αεροστεγούς σφράγισης: συσκευή
αεροστεγούς σφράγισης με θάλαμο.
Μόνο αυτός ο τύπος συσκευής
αεροστεγούς σφράγισης μπορεί να
σφραγίσει αεροστεγώς υγρά.
Χρησιμοποιήστε σωστά τις σακούλες
κενού αέρος για τη λειτουργία
μαγειρέματος Sous-vide.
Μην επαναχρησιμοποιείτε τις
σακούλες κενού αέρος.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 37
Seitenansicht 36
1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 75 76

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Samsung BT621TDBST podręczniki

Instrukcje obsługi i podręczniki użytkownika dla Nie Samsung BT621TDBST.
Dostarczamy 1 pdf podręczników Samsung BT621TDBST do pobrania za darmo według typów dokumentów: Podręcznik Użytkownika






Więcej produktów i instrukcji dla Nie Samsung

Modele Rodzaj dokumentu
RT2534AACRR Instrukcja Użytkownika   Samsung RT2534SACSA User manual, 16 strony
SAMSUNG ST1000 Instrukcja Użytkownika   Samsung SAMSUNG ST1000 Instrukcja obsługi, 130 strony
RT54QBPN Instrukcja Użytkownika   Samsung RT54QBSL คู่มือการใช้, 12 strony
MW82P-S Instrukcja Użytkownika   Samsung MW82P-S Kasutusjuhend, 8 strony
WA17H7200GP Instrukcja Użytkownika Samsung WA17H7200GP 사용자 설명서, 70 strony
AR07HSAN1WKN Instrukcja Użytkownika Samsung AR07HSAN1WKN User Manual, 48 strony
SM-G925F Podręcznik Użytkownika Samsung Galaxy S6 edge Brugervejledning, 148 strony
GE87L Instrukcja Użytkownika   Samsung GE87L Manuale utente, 24 strony
AWR-WE10 Instrukcja Użytkownika Samsung AWR-WE10 User Manual, 32 strony
RE-C20JS Instrukcja Użytkownika Samsung RE-C20JS 사용자 설명서, 40 strony
MW71X Instrukcja Użytkownika   Samsung MW71X Manuel utilisateur, 8 strony
SC20F30WB Instrukcja Użytkownika    Samsung SC20F30WB User manual, 48 strony
SMX-K40LP Instrukcja Użytkownika   Samsung SMX-K44SP User manual, 138 strony
VP-HMX20C Instrukcja Użytkownika   Samsung VP-HMX20C Felhasználói kézikönyv [ja] [zh] , 131 strony
SAMSUNG ST77 Instrukcja Użytkownika   Samsung SAMSUNG ST76 User manual [en] , 131 strony
SR9630 Instrukcja Użytkownika   Samsung SR9630 Manuale utente, 44 strony
HSB-C427HST Instrukcja Użytkownika Samsung HSB-C427HST 사용자 설명서, 36 strony
GT-E1113C Instrukcja Użytkownika   Samsung GT-E1113C ユーザーマニュアル, 2 strony
AX020FCVANDD Instrukcja Użytkownika Samsung AX020FCVANDD 사용자 설명서, 24 strony
SM-G900F Instrukcja Użytkownika Samsung SM-G900F Betjeningsvejledning, 253 strony