AEG BS836680HM Kochbuch Seite 24

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 36
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 23
15 г сол
1 малко пакетче суха мая
250 мл вода
250 мл прясно мляко
Други:
Тава за печене, намазана с масло
или покрита с пергамент за печене
Приготвяне:
Изсипете пшениченото и ръженото
брашно, солта и сухата мая в голяма
купа. Смесете водата, прясното мляко
и солта и добавете сместа към
брашното. Омесете всички продукти в
гъвкаво тесто. Оставете тестото да
втаса, докато бухне двойно.
Оформете тестото в хляб с
продълговата форма и го поставете в
намаслена или покрита с пергамент за
печене тава. Оставете хлябът да
бухне още веднъж наполовина. Преди
да го сложите да се пече, го поръсете
с малко брашно.
Време за приготвяне (мин): 60
Ниво на рафта: 2
8.3 Бял хляб:
Продукти:
1000 г брашно
1 кубче прясна мая или 2 пакетчета
суха мая
650 мл прясно мляко
15 г сол
Други:
Тава за печене, намазана с масло
или покрита с пергамент за печене
Приготвяне:
Изсипете брашното и солта в голяма
купа. Разтворете маята в хладко
мляко и я добавете към брашното.
Омесете всички продукти в гъвкаво
тесто. В зависимост от качествата на
брашното, може да е необходимо
малко повече мляко, за да се получи
гъвкаво тесто. Оставете тестото да
втаса, докато бухне двойно.
Разрежете тестото на две части, които
оформете в пити с продълговата
форма и поставете в намаслена или
покрита с пергамент за печене тава.
Оставете питите още веднъж да
бухнат наполовина. Преди печенето
поръсете с малко брашно и с помощта
на остър нож направете 3-4 ленти по
диагонал на дълбочина най-малко 1
см.
Време за приготвяне (мин): 45
Ниво на рафта: 2
8.4 Погача с мая:
Продукти за тестото:
650 г брашно
20 г мая
200 мл прясно мляко
40 г захар
5 г сол
5 жълтъка
200 г размекнато масло
Продукти за плънката:
250 г нарязани орехи
20 г галета
1 чаена лъжичка смлян
джинджифил
50 мл прясно мляко
60 г мед
30 г разтопено масло
20 мл ром
Продукти за глазурата:
1 жълтък
малко прясно мляко
50 г бадеми на люспи
Приготвяне:
Пресейте брашното в купа за бъркане,
като направите кладенче в средата.
Надробете маята, поставяте я в
кладенчето и разбъркайте с прясното
мляко и малко от захарта и от
брашното от края, поръсете с брашно.
Оставете на топло място да втаса,
докато поръсеното върху
предварителното тесто брашно се
напука. Поръсете останалата захар по
края на брашното. Омесете всички
продукти в гъвкаво тесто за блат.
Оставете на топло място да бухне,
докато се надигне почти два пъти.
Смесете всички съставки на плънката.
Разделете тестото на три равни части
и ги разточете на дълги
правоъгълници. Разпределете по една
трета от плънката върху всеки
правоъгълник, след което завийте
частите тесто. Увийте на плитка трите
блата тесто. Намажете повърхността
на плитката със смес от жълтък и
www.aeg.com24
Seitenansicht 23
1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Bacharach MGC100 manuales

Manuales del propietario y guías del usuario para Monóxido de carbono (co) detectores Bacharach MGC100.
Ofrecemos 2 manuales en pdf Bacharach MGC100 para descargar gratis por tipos de documentos: Especificaciones






Más productos y manuales para Monóxido de carbono (co) detectores Bacharach

Modelos Tipo de documento
Fyrite INTECH Especificaciones   Bacharach Fyrite INTECH Specifications, 72 paginas
2830 Especificaciones   Bacharach 2830 Specifications, 28 paginas
3015-4286 Especificaciones   Bacharach 3015-4286 Specifications, 32 paginas
Model 100 Especificaciones   Bacharach Model 100 Specifications, 18 paginas
PCA 55 Especificaciones   Bacharach PCA 55 Specifications [en] , 108 paginas
RDM800 Guía de instalación    Bacharach RDM800 Installation guide, 10 paginas
Fyrite Tech 50 Especificaciones   Bacharach Fyrite Tech 50 Specifications, 60 paginas
3010 Especificaciones   Bacharach 3010 Specifications, 24 paginas
2820 Manual de usuario   Bacharach 2820 User manual, 4 paginas
Monoxor III Manual de instrucciones   Bacharach Monoxor III Instruction manual, 36 paginas
RDM800 Especificaciones   Bacharach RDM800 Specifications [en] , 26 paginas
Snifit + Personal Safety Monitor El manual del propietario   Bacharach Snifit + Personal Safety Monitor Owner's Manual, 2 paginas
Monoxor Plus El manual del propietario   Bacharach Monoxor Plus Owner's Manual, 60 paginas