AEG KSK892220M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 12)

Funkcia ohrevu Použitie

Stredná vlhkosť pro Táto funkcia je vhodná na prípravu duseného mä‐

sa, ako aj chleba a sladkého kysnutého cesta.

Vďaka kombinácii pary a tepla získa mäso jemnú

a šťavnatú konzistenciu a pečivo z kysnutého ce‐

sta bude mať chrumkavý a lesklý povrch.

Nízka vlhkosť pro Táto funkcia je vhodná na mäso, hydinu, jedlá pri‐

pravované v rúre a zapečené pokrmy. Vďaka

kombinácii pary a tepla získa mäso jemnú a šťav‐

natú konzistenciu a zároveň chrumkavý povrch.

Regenerácia Opätovné zohrievanie jedla parou zabraňuje vy‐

schnutiu povrchu. Teplo sa distribuuje jemne a

rovnomerne, čo umožňuje obnoviť chuť a arómu

jedla, ako keby bolo práve pripravené. Túto funk‐

ciu môžete používať na priame zohrievanie jedla

na tanieri. Naraz môžete zohrievať viac tanierov

na rôznych úrovniach rúry.

Varenie metódou Sou‐

sVide

Názov funkcie sa vzťahuje na spôsob varenia vo

vzduchotesne uzavretých plastových vreckách pri

nízkych teplotách. Pre bližšie informácie si pozrite

časť Varenie metódou SousVide nižšie a kapitolu

„Rady a tipy” s tabuľkami pečenia.

Chlieb Táto funkcia sa používa na prípravu chleba a

chlebového pečiva a z hľadiska chrumkavosti, far‐

by a lesku kôrky dosahuje veľmi dobré výsledky

ako od profesionálov.

Kysnutie cesta Parné zvlhčovanie zlepšuje a urýchľuje kysnutie

cesta, zabraňuje vysychaniu povrchu a udržuje

cesto elastické.

Zásuvka na vodu

XAM

A. Veko

B. Vlnolam

C. Teleso zásuvky

D. Otvor na doliatie vody

E. Mierka

F. Predné tlačidlo

Zo spotrebiča môžete vybrať zásuvku na

vodu. Jemne ju zatlačte za predné

tlačidlo. Po zatlačení zásuvky na vodu sa

zásuvka vysunie zo spotrebiča.

MAX

www.aeg.com12

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 55 56

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG KSK892220M Bedienungsanleitung Seite 12

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Messen, Testen & Steuern AEG KSK892220M