AEG KS8404001M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 40)

Conservas Temperatu-

ra (°C)

Tempo de coze-

dura até à fervu-

ra (min.)

Tempo de co-

zedura a 100 °C

(min.)

Couve-rábano, ervilhas,

espargos

160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Mantenha no forno depois de o desligar

11.20 Secar

Alimentos Temperatura (°C)

Posição da prate-

leira

Tempo (h)

Feijões 60 - 70 2 6 - 8

Pimentos 60 - 70 2 5 - 6

Legumes para so-

pa

60 - 70 2 5 - 6

Cogumelos 50 - 60 2 6 - 8

Ervas aromáticas 40 - 50 2 2 - 3

Ameixas 60 - 70 2 8 - 10

Alperces 60 - 70 2 8 - 10

Fatias de maçã 60 - 70 2 6 - 8

Pêras 60 - 70 2 6 - 9

11.21 Pão

Adicione 100 ml de água na gaveta da

água. O pré-aquecimento não é reco-

mendado.

Tipo de coze-

dura

Função do

forno

Nível da gre-

lha

Temperatura

em °C

Tempo

em min.

Pão branco Pão 1 180 - 200 40 - 60

Baguete Pão 1 200 - 220 35 - 45

Brioche Pão 1 180 - 200 40 - 60

Ciabatta Pão 1 200 - 220 35 - 45

Pão de cen-

teio

Pão 1 190 - 210 50 - 70

Pão escuro Pão 1 180 - 200 50 - 70

Pão integral Pão 1 170 - 190 60 - 90

11.22 Tabela para a sonda térmica

Carne de vaca

Alimento a cozinhar Temperatura do alimento

Costeleta ou medalhão de vaca

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