AEG KE8404001M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 25)

Druh pečení Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min)

Pirohy (ruské pirohy

s náplní)

1)

2 180 - 200 15 - 25

1)

Předehřejte troubu.

2)

Použijte hluboký pekáč / plech.

11.9 Tabulka pečení masa

Nádoba na pečení

• Velké pečeně můžete péct přímo v

hlubokém pekáči / plechu nebo na tva‐

rovaném roštu nad hlubokým peká‐

čem / plechem (je li součástí příslu‐

šenství).

• Libové maso doporučujeme péct v pe‐

káči s poklicí. Maso bude šťavnatější.

• Všechny druhy masa, které by měly

zhnědnout nebo mít po upečení kůr‐

čičku, můžete péct v pekáči bez pokli‐

ce.

• K pečení masa používejte žáruvzdor‐

né nádoby (viz pokyny výrobce).

• Velké pečeně můžete péct přímo v

hlubokém pekáči / plechu (je-li sou‐

částí příslušenství) nebo na tvarova‐

ném roštu nad tímto plechem.

• Libové maso doporučujeme péct v pe‐

káči s poklicí. Maso tak bude šťavna‐

tější.

• Všechny druhy masa, které by měly

zhnědnout, nebo mít po upečení kůr‐

čičku, můžete péct v pekáči bez po‐

kličky.

• Maso a ryby doporučujeme péct v

troubě až od hmotnosti 1 kg.

• Abyste zabránili připékání šťávy nebo

tuků z masa na plechu, nalijte do hlu‐

bokého pekáče / plechu trochu tekuti‐

ny.

• Podle potřeby otočte pečeni (za 1/2 -

2/3 doby pečení).

• Velké kusy pečeně nebo drůbeže ně‐

kolikrát v průběhu pečení potřete

vlastní šťávou. Lépe se tak upečou.

• Spotřebič můžete vypnout přibližně 10

minut před koncem doby pečení a vy‐

užít zbytkového tepla.

Hovězí

Druh masa Množství Funkce trou‐

by

Poloha

roštu

Teplota (°C) Čas (min)

Dušené

maso

1–1,5 kg Konvenční

ohřev

1 230 120 - 150

Hovězí pe‐

čeně nebo

filet

nepropeče‐

né

1)

na cm

tloušťky

Turbo gril 1 190 - 200 na 5–6 cm

tloušťky

středně

propečené

na cm

tloušťky

Turbo gril 1 180 - 190 na 6–8 cm

tloušťky

dobře pro‐

pečené

na cm

tloušťky

Turbo gril 1 170 - 180 na 8–10

cm tloušť‐

ky

1)

Předehřejte troubu.

ČESKY 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare