
Jídlo Turbo gril (první krok: upečte ma‐
so)
Vaření v páře (druhý krok: přidejte
zeleninu)
Teplota
(°C)
Čas (min) Poloha ro‐
štu
Teplota
(°C)
Čas (min) Poloha ro‐
štu
Vepřová
pečeně 1
kg,
Brambory,
zelenina,
omáčka
180 60 - 70 maso: 1 99 30 - 40 maso: 1
zelenina: 3
Telecí pe‐
čeně 1 kg
Rýže, zele‐
nina
180 50 - 60 maso: 1 99 30 - 40 maso: 1
zelenina: 3
11.4 Horká Pára Interval Plus
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Pudinkový krém / ka‐
ramelový krém v mi‐
skách
1)
90 35 - 45 2
Zapečená vejce
1)
90 - 110 15 - 30 2
Paštika terrine
1)
90 40 - 50 2
Tenký plátek ryby 85 15 - 25 2
Silný plátek ryby 90 25 - 35 2
Malá ryba do 350 g 90 20 - 30 2
Celá ryba do 1 000 g 90 30 - 40 2
Knedlíky 120 - 130 40 - 50 2
1)
Nechte v troubě ještě půl hodiny se zavřenými dvířky.
11.5 Horká Pára Interval
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Vepřová pečeně 1
000 g
160 - 180 90 - 100 2
Hovězí pečeně 1 000
g
180 - 200 60 - 90 2
Telecí pečeně 1 000
g
180 80 - 90 2
ČESKY 25
Kommentare zu diesen Handbüchern