
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Rýžový pudink
(poměr mléka k
rýži 2,5:1)
99 40 - 55 2
Krupicový pudink
(poměr mléka ke
krupici 3,5:1)
99 20 - 25 2
1)
Poměr vody k rýži může být odlišný v závislosti na typu rýže.
Ovoce
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Jablečné plátky 99 10 - 15 2
Horké bobulovité
plody
99 10 - 15 2
Ovocný kompot 99 20 - 25 2
Rozpouštění čo‐
kolády
99 10 - 20 2
Ryby
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Pstruh, cca 250 g 85 20 - 30 2
Krevety, čerstvé 85 20 - 25 2
Krevety, mražené 85 30 - 40 2
Losos, filety 85 20 - 30 2
Pstruh, cca 1 000
g
85 40 - 45 2
Slávky 99 20 - 30 2
Plochý plátek ry‐
by
80 15 2
Maso
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Vařená šunka 1 000 g 99 55 - 65 2
Kuřecí prsa, pošírova‐
ná
90 25 - 35 2
Kuře, pošírované,
1 000 - 1 200 g
99 60 - 70 2
ČESKY 23
Kommentare zu diesen Handbüchern