
Utnyttja restvärmen för att mins-
ka energiförbrukningen. Stäng av
kokzonen ca 5–10 minuter innan
tillagningen är klar.
5.2 Användning av
dubbelkokzon
VARNING
För att sätta på dubbelkokzonen,
vrid kontrollvredet med dubbel-
kokzon åt höger (vrid det inte
ända till stopp-läget).
1.
Vrid kontrollvredet åt höger till läge
"9".
2.
Vrid långsamt kontrollvredet till sym-
bolen
tills du hör ett klickljud.
Nu är båda kokzonerna på.
3.
För att ange önskat värmeläge, se
avsnittet "Värmeläge".
5.3 Restvärmeindikering
Restvärmeindikeringen tänds när en kok-
zon är varm.
VARNING
Risk för brännskador på grund av
restvärme!
6. HÄLL – RÅD OCH TIPS
VARNING
Se säkerhetskapitlena.
6.1 Kokkärl
• Kokkärlets botten skall vara så
tjock och plan som möjligt.
• Kokkärl av emaljerat stål med
aluminium- eller kopparbotten
kan orsaka missfärgning på
glaskeramiken.
6.2 Spara energi
• Sätt om möjligt alltid ett lock
på kokkärlet.
• Ställ kokkärlet på kokzonen in-
nan du sätter på zonen.
• Stäng av kokzonen innan tillag-
ningen är klar för att utnyttja
restvärmen.
• Botten på pannor och kokkärl
måste vara lika stor som kokzo-
nen.
6.3 Exempel på olika typer av
tillagning
Uppgifterna i tabellen är endast avsedda
som vägledning.
Vär-
melä-
ge
Använd för: Tid Anvisning
-1
Varmhållning av tillagad mat efter
behov
Täck över maten
1-2 Hollandaisesås, smältning:
smör, choklad, gelatin
5-25
minu-
ter
Rör om då och då
1-2 Stanning: omeletter, äggstan-
ning
10-40
minu-
ter
Tillaga med lock
2-3 Sjudning av ris och mjölkbase-
rade rätter, värmning av färdig-
lagade rätter
25-50
minu-
ter
Tillsätt minst dubbla mäng-
den vätska som ris, rör om
mjölkrätter under tillagning-
en
40
www.aeg.com
Kommentare zu diesen Handbüchern