AEG KSE782220M Kochbuch PDF herunterladen (Seite 12)

орашчић и откривено кувајте око 10

минута.

Поставите кришке кромпира на дно

премазане посуде за печење и

поспите са мало ренданог сира. Преко

ставите слој плавог патлиџана. Поврх

тога ставите мало смесе мешаног

меса. Поврх тога ставите мало

бешамел соса.

Затим ставите други слој кромпира,

затим плави патлиџан и на крају смесу

млевеног меса. Задњи слој треба да

буде бешамел сос. На врху

распоредите остатак сира и презли.

Истопите путер и сипајте преко

мусаке.

• Време на уређају: 60 минута

• Положај решетке: 1

5.5 Гратинирани кромпир

Састојци:

• 1000 г кромпира

• по 1 кашичица соли, бибера и

орашчића

• 2 чешња белог лука

• 200 г ренданог сира

• 200 мл млека

• 200 мл неутралне павлаке

• 4 супене кашике путера

Поступак:

Ољуштите кромпир, танко исецкајте,

осушите и затим зачините.

Ватросталан плех за печење

натрљајте чешњем белог лука а затим

га подмажите са мало маслаца.

Распоредите половину зачињеног

кромпира по посуди и поспите га

половином ренданог сира. Остатак

кришки кромпира ставите преко и

поспите преосталим ренданим сиром.

Згњечите други чешањ белог лука и

умутите га са млеком и павлаком.

Прелијте ову мешавину преко

кромпира, а остатак маслаца вадите

кашичицом и распоредите га одозго.

• Време на уређају: 70 минута

• Положај решетке: 1

5.6 Франачки плех за

кнедле

Састојци:

• Приближно 1000 г ћуретине

исечене на траке

• 1 мала конзерва печурки (малих

главица)

• 500 г лука, исецканог

• 1 кг теста за кнедле

• 400 г ренданог сира

• 250 мл неутралне павлаке

Поступак:

Зачините ћуретину исечену на траке

сољу, бибером, алевом паприком итд.

Динстајте исецкани црни лук. Добро

оцедите печурке. Затим помешајте

месо, црни лук и печурке и ставите их

у посуду за рерну. Помешајте заједно

тесто за кнедле и сир и ставите их на

врх смесе са ћуретином. Затим

прелијте неутралном павлаком.

• Време на уређају: 75 минута

• Положај решетке: 1

5.7 Ролнице са купусом

Састојци:

• 1 купус (800 г)

• мајоран

• 1 главица црног лука

• уље за динстање

• 400 г млевеног меса

• 250 г пиринча дугог зрна

• со, бибер и алева паприка

• 1 литар бујона од меса

• 200 мл киселе павлаке

• 100 г ренданог сира

Поступак:

Исеците купус на четвртине и

извадите тврду средину. Бланширајте

у сланој води зачињеној са мајораном.

Ољуштите црни лук и ситно га

исеците, благо пропржите на мало

уља. Затим додајте млевено месо и

пиринач дугог зрна, динстајте и

додајте со, бибер и алеву паприку.

Додајте бујон од меса и пустите да се

крчка 20 минута у поклопљеном

тигању.

У посуду ставите слојеве купуса и

смесу пиринча и млевеног меса.

www.aeg.com12

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 27 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG KSE782220M Kochbuch Seite 12

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein AEG KSE782220M