AEG KS8404021M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 39)

Tipul de coa‐

cere

Funcţia cupto‐

rului

Nivel raft

Temperatură

°C

Timp de usca‐

re

în minute

Pâine neagră Coacere pai‐

ne

1 180 - 200 50 - 70

Pâine inte‐

grală

Coacere pai‐

ne

1 170 - 190 60 - 90

11.22 Tabel pentru senzor

Vită

Alimentele care urmează a fi gătite Temperatura de mijloc a alimentelor

Antricot sau file

În sânge 45 - 50 °C

mediu 60 - 65 °C

bine făcut 70 - 75 °C

Porc

Alimentele care urmează a fi gătite Temperatura de mijloc a alimentelor

Spată de porc, pulpă, ceafă 80 - 82 °C

Cotlet (spate), pulpă afumată de porc 75 - 80 °C

Bucata de carne 75 - 80 °C

Viţel

Alimentele care urmează a fi gătite Temperatura de mijloc a alimentelor

Friptura de vitel 75 - 80 °C

Picior de viţel 85 - 90 °C

Berbec / miel

Alimentele care urmează a fi gătite Temperatura de mijloc a alimentelor

Pulpă de berbec 80 - 85 °C

Spate de berbec 80 - 85 °C

Friptură de miel, pulpă de miel 70 - 75 °C

Vânat

Alimentele care urmează a fi gătite Temperatura de mijloc a alimentelor

Spate de iepure 70 - 75 °C

Pulpă de iepure 70 - 75 °C

Iepure întreg 70 - 75 °C

Spată de căprioară 70 - 75 °C

Pulpă de căprioară 70 - 75 °C

ROMÂNA 39

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare