AEG KS8404021M Kochbuch PDF herunterladen (Seite 7)

Агн. плешка сред. опеч.

Настройки:

Автоматичен сензор за температурата в съ‐

рцевината. Температура на сърцевината 58

°C.

Приготвяне:

Овкусете месото, вмъкнете сензора за темпе‐

ратурата и поставете в огнеупорен съд.

– Ниво на рафта: 1

Агнешки бут

Продукти:

• 2,7 кг агнешко бутче

• 30 мл зехтин

•сол

•пипер

•3 скилидки чесън

• 1 връзка пресен розмарин (или 1 чаена лъ‐

жичка сушен розмарин)

•вода

Приготвяне:

Измийте агнешкото бутче, подсушете го, на‐

мажете със зехтин и направете прорези в ме‐

сото. Добавете сол и пипер на вкус. Обелете

скилидките чесън и ги нарежете, след което

ги сложете заедно със стръковете розмарин в

прорезите в месото.

Поставете агнешкото бутче в съд за печене и

добавете вода; дъното трябва да е покрито

до 10-15 мм. Обърнете печеното след около

30 минути.

– Време за печене: 165 минути

– Ниво на рафта: 1

– За уреди за готвене на пара: добавете 500

мл вода във водосъдържателя.

ПТИЧЕ МЕСО

Пиле, цяло

Настройки:

Автоматично претегляне. Настройка на диа‐

пазона на тегло между 900 и 2100 гр.

Приготвяне:

Поставете пилето в огнеупорен съд и го овку‐

сете. След около 30 минути обърнете месото.

Екранът показва напомняне.

– Ниво на рафта: 1

Пуйка, цяла

Настройки:

Автоматично претегляне. Настройка на диа‐

пазона на тегло между 1700 и 4700 гр.

Приготвяне:

Поставете пуйката в огнеупорен съд и я овку‐

сете. След около 30 минути обърнете месото.

Екранът показва напомняне.

– Ниво на рафта: 1

Патица, цяла

Настройки:

Автоматично претегляне. Настройка на диа‐

пазона на тегло между 1500 и 3300 гр.

Приготвяне:

Поставете патицата в огнеупорен съд и я ов‐

кусете. След около 30 минути обърнете месо‐

то. Екранът показва напомняне.

– Ниво на рафта: 1

Гъска, цяла

Настройки:

Автоматично претегляне. Настройка на диа‐

пазона на тегло между 2300 и 4700 гр.

Приготвяне:

Поставете гъската в огнеупорен съд и я овку‐

сете. След около 30 минути обърнете месото.

Екранът показва напомняне.

– Ниво на рафта: 1

Птиче месо с кост

Настройки:

Автоматичен сензор за температура в сърце‐

вината, температура на сърцевината 75 °C.

Приготвяне:

Овкусете пуешките гърди (с кост), вмъкнете

сензора за температурата и поставете в ог‐

неупорен съд.

– Ниво на рафта: 1

Пилешки бутчета

Продукти:

• 4 пилешки бутчета, всяко по 250 гр

• 250 гр заквасена сметана

• 125 мл сметана

• 1 чаена лъжичка сол

• 1 чаена лъжичка червен пипер

БЪЛГАРСКИ 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 27 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG KS8404021M Kochbuch Seite 7

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein AEG KS8404021M