Hal (lazac, pisztráng, süllő) Étel maghőmérséklete (°C)
Kevésbé Közepes Jobban
Hal (egész / nagy / párolt),
Hal (egész / nagy / roston)
60 64 68
Felfújtak - Előfőzött zöldségek Étel maghőmérséklete (°C)
Kevésbé Közepes Jobban
Cukkini felfújt,
Brokkoli felfújt,
Édesköményes felfújt
85 88 91
Felfújtak - Pikáns Étel maghőmérséklete (°C)
Kevésbé Közepes Jobban
Cannelloni,
Lasagne,
Tésztafelfújt
85 88 91
Felfújtak - Édes Étel maghőmérséklete (°C)
Kevésbé Közepes Jobban
Fehér kenyér felfújt gyümölccsel /
gyümölcs nélkül,
Rizskása felfújt gyümölccsel / gyü‐
mölcs nélkül,
Édesmetélt felfújt
80 85 90
10.32 Tájékoztatás a
bevizsgáló intézetek számára
A vizsgálati módszerek megfelelnek az
EN 60350-1:2013 és IEC 60350-1:2011
szabványoknak.
Sütés egy szinten. Sütés sütőformákban
Ételek Funkció Hőmérséklet
(°C)
Idő
(perc)
Polcmagas‐
ság
Piskóta (zsiradék nél‐
kül)
Hőlégbefúvás,
Nagy Hőfok
140 - 150 35 - 50 2
Piskóta (zsiradék nél‐
kül)
Felső/Alsó Fűtés 160 35 - 50 2
Almás pite (2 forma,
átmérő: 20 cm, átló‐
san elhelyezve)
Hőlégbefúvás,
Nagy Hőfok
160 60 - 90 2
www.aeg.com46
Kommentare zu diesen Handbüchern