AEG BSK892330M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 35)

A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód

Összeesik a sütemény,

és nyúlóssá, ragacsos‐

sá, csíkokban vizessé

válik.

A sütőhőmérséklet túl ma‐

gas.

A következő sütéskor valamivel

alacsonyabb sütőhőmérsékletet

állítson be.

Túl rövid sütési időt válasz‐

tott.

Növelje meg a sütési időt. Maga‐

sabb hőmérséklet beállításával

nem rövidíthető le a sütés ideje.

Túl sok folyadék van a tész‐

tában.

Használjon kevesebb folyadékot.

Ügyeljen a keverési időre, főleg

akkor, ha keverőgépet használ.

A sütemény túlságosan

száraz.

A sütőhőmérséklet túl ala‐

csony.

A következő sütéskor magasabb

sütőhőmérsékletet állítson be.

Túl hosszú sütési időt vá‐

lasztott.

A következő sütéskor rövidebb

sütési időt állítson be.

A sütemény egyenetle‐

nül sül meg.

A sütőhőmérséklet túl ma‐

gas, míg a sütés ideje túl rö‐

vid.

Állítson be alacsonyabb sütőhő‐

mérsékletet és hosszabb sütési

időtartamot.

A tésztát nem egyenletesen

terítette el.

Egyenletesen ossza el a tésztát a

sütőlapon.

A sütemény nem sül

meg az adott idő alatt.

A sütőhőmérséklet túl ala‐

csony.

A következő sütéskor valamivel

magasabb sütőhőmérsékletet ál‐

lítson be.

10.18 Sütés egy szinten

Sütés sütőformákban

Ételek Funkció Hőmérséklet

(°C)

Idő (perc) Polcmagasság

Forma torta /

briós

Hőlégbefúvás,

Nagy Hőfok

150 - 160 50 - 70 1

Piskóta / gyü‐

mölcsös süte‐

mény

Hőlégbefúvás,

Nagy Hőfok

140 - 160 70 - 90 1

Tortalap - omlós

tészta

Hőlégbefúvás,

Nagy Hőfok

150 - 160

1)

20 - 30 2

Tortalap - kevert

tészta

Hőlégbefúvás,

Nagy Hőfok

150 - 170 20 - 25 2

Sajttorta Alsó + felső sü‐

tés

170 - 190 60 - 90 1

1)

Melegítse elő a sütőt.

MAGYAR 35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 59 60

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare