AEG BSE792320B Kochbuch Seite 11
- Seite / 36
- Inhaltsverzeichnis
- LESEZEICHEN
Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
• 1,5 kg mletého mäsa
• 1 plechovka sekaných paradajok (400
g)
• 50 g nastrúhaného syra
• 4 čajové lyžičky strúhanky
• soľ a čierne korenie
• škorica
• 1 kg zemiakov
• 1,5 kg baklažánu
• maslo na vyprážanie
Prísady na bešamelovú omáčku:
• 75 g masla
• 50 g múky
• 600 ml mlieka
• soľ, čierne korenie a muškátový orech
Pripraviť spolu s:
• 150 g nastrúhaného syra
• 4 polievkové lyžice strúhanky
• 50 g masla
Príprava:
Nakrájanú cibuľu poduste na menšom
množstve olivového oleja, potom pridajte
mleté mäso a za stáleho miešania
povarte.
Pridajte nakrájané paradajky, strúhaný
ementál a strúhanku. Dôkladne
premiešajte a priveďte do varu. Potom
osoľte, okoreňte, pridajte škoricu a
odstavte z varnej zóny.
Zemiaky ošúpte a nakrájajte na 1 cm
hrubé plátky. Umyte baklažán a
nakrájajte na 1 cm hrubé plátky.
Všetky plátky osušte kuchynským
papierom. Potom ich osmažte na panvici
do hneda s dostatočným množstvom
masla.
Medzitým si pripravte bešamelovú
omáčku: rozpustite na panvici maslo,
pridajte múku a za stáleho miešania ju
opražte do zlatista. Postupne a pri
neustálom miešaní prilievajte mlieko.
Omáčku osoľte, okoreňte čiernym
korením a muškátovým orechom a
približne 10 minút neprikrytú povarte.
Plátky zemiakov položte na dno
vymastenej zapekacej formy, poprášte
trochou strúhaného syra. Na to
umiestnite vrstvu baklažánu. Na to
rozložte časť zmesi mletého mäsa. Na to
nalejte trochu bešamelovej omáčky.
Potom pridajte ďalšiu vrstvu zemiakov,
baklažánu a zmes s mletým mäsom.
Posledná vrstva by mala byť bešamelová
omáčka. Na vrch dajte zvyšok syra a
strúhanky. Rozpustite maslo a polejte
ním vrch musaky.
• Čas v spotrebiči: 60 minút
• Úroveň v rúre: 2
5.5 Zapečené zemiaky
Prísady:
• 1 000 g zemiakov
• 1 čajová lyžička soli, čierneho korenia
a muškátového orecha
• 2 strúčiky cesnaku
• 200 g nastrúhaného syra
• 200 ml mlieka
• 200 ml smotany
• 4 polievkové lyžice masla
Príprava:
Zemiaky očistite, nakrájajte na tenké
plátky, usušte a okoreňte.
Teplovzdornú zapekaciu nádobu vytrite
strúčikmi cesnaku a vymastite ju trochou
masla.
Polovicu okorenených zemiakových
plátkov rozložte na dno misy a posypte
ich strúhaným syrom. Zvyšok
zemiakových plátkov uložte do ďalšej
vrstvy a tú posypte zvyškom
nastrúhaného syra.
Druhý strúčik cesnaku rozpučte a
rozmiešajte s mliekom a smotanou.
Zemiaky polejte touto zmesou a zvyšok
masla vo vločkách rozložte po povrchu.
• Čas v spotrebiči: 70 minút
• Úroveň v rúre: 2
5.6 Franské knedličky
Prísady:
• Približne 1 000 g morčacích
rezančekov
• 1 malá konzerva húb (malé hlavičky)
• 500 g posekanej cibule
• 1 kg knedľového cesta
• 400 g nastrúhaného syra
• 250 ml smotany
Príprava:
Morčacie rezančeky osoľte, ochuťte
korením, paprikou a pod. Osmažte
SLOVENSKY 11
- SK Kniha receptov 1
- Parná rúra 1
- 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 2
- 2. RYBY/MORSKÉ PLODY 2
- 2.2 Rybie filé 3
- 2.3 Ryba v soli 3
- 2.4 Losos, filety 3
- 2.5 Pošírovaná ryba (pstruh) 3
- 3. HYDINA 4
- 3.3 Kohút na víne 5
- 3.4 Pečená kačica na pom 5
- 4.1 Dusené hovädzie mäso 5
- 4.2 Marinované hovädzie 6
- 4.3 Sekaná 6
- 4.4 Bravčové koleno 6
- 4.5 Bravčové plece 6
- 4.6 Švédsky slávnostný 7
- 4.7 Teľacie koleno 7
- 4.8 Teľacie Ossobuco 7
- 4.9 Plnené teľacie prsia 8
- 4.10 Jahňacie stehno 8
- 4.11 Králik 8
- 4.12 Králik v horčicovej 8
- 5. PEČENÉ JEDLÁ 9
- 5.2 Cannelloni 10
- 5.3 Zapečené cestoviny 10
- 5.4 Moussaka (pre 10 osôb) 10
- 5.5 Zapečené zemiaky 11
- 5.6 Franské knedličky 11
- 5.9 Zapečené ryby so 12
- 5.7 Dusená kapusta s mäsom 12
- 5.8 Zapekaná čakanka 12
- 6. PIZZA/SLANÝ KOLÁČ 13
- 6.4 Syrový koláč 14
- 6.5 Ruské knedle (30 kúskov) 14
- 6.6 Syrové pečivo 14
- 7. KOLÁČ/SUŠIENKY 15
- 7.2 Brownies - Čok. sušienky 16
- 7.3 Kapučínový dezert 16
- 7.4 Mrkvový koláč 16
- 7.5 Tvarohový koláč 17
- 7.6 Čerešňový koláč 17
- 7.7 Biskupský chlebíček 17
- 7.8 Ovocný koláč 18
- 7.9 Babičkin jablkový koláč 18
- 7.10 Citrónový koláč 19
- 7.11 Muffiny 19
- 7.12 Slivkové Knedlek (6 20
- 7.13 Kysnutá bábovka 20
- 7.14 Koláč savarin 20
- 7.15 Piškótový koláč 21
- 7.16 Koláč s mrveničkou 21
- 7.17 Švédsky koláč 21
- 7.18 Sladký koláč 22
- 7.19 Mrkvový koláč 22
- 8. CHLIEB/PEČIVO 23
- 9. ZELENINA 24
- 10. VAJEČNÝ NÁKYP 25
- 11. PRÍLOHY 26
- 12. PONUKA VARENIE 27
- 12.3 Varenie v pare - Menu 3 28
- 13. VARENIE METÓDOU SOUSVIDE 29
- 13.4 Fileta z morskej pražmy 30
- 13.5 Garnáty 30
- 13.6 Turbot s feniklom 30
- 13.7 Mrkva s vanilkou 31
- 13.8 Jablká 31
- 13.9 Hrušky v červenom víne 31
- 13.10 Anglický krém 31
- SLOVENSKY 33 33
- SLOVENSKY 35 35
- 867336483-A-072017 36
Verwandte Produkte und Handbücher für Nein AEG BSE792320B
Nein AEG BP5313001B Bedienungsanleitung
(32 Seiten)
(32 Seiten)
Nein AEG 42016IU-MN Bedienungsanleitung
(40 Seiten)
Nein AEG HG995520NB Bedienungsanleitung
(20 Seiten)
(20 Seiten)
Nein AEG BP9304151M Bedienungsanleitung
(28 Seiten)
Nein AEG HK654400XB Bedienungsanleitung
(60 Seiten)
(60 Seiten)
Nein AEG BS836600NM Bedienungsanleitung
(64 Seiten)
(64 Seiten)
Nein AEG LTH56800 Bedienungsanleitung
(32 Seiten)
(32 Seiten)
Nein AEG IKE84475FB Bedienungsanleitung
(48 Seiten)
Nein AEG CCB6440BBM Bedienungsanleitung
(40 Seiten)
(40 Seiten)
Nein AEG 47055VD-WN Bedienungsanleitung
(68 Seiten)
(68 Seiten)
Nein AEG EHGZM Bedienungsanleitung
(36 Seiten)
(36 Seiten)
Nein AEG FAV5270IM Bedienungsanleitung
(40 Seiten)
Nein AEG KSK792220M Bedienungsanleitung
(68 Seiten)
(68 Seiten)
Nein AEG KS8404721M Kochbuch
(28 Seiten)
(28 Seiten)
Nein AEG CCB56400BX Bedienungsanleitung
(72 Seiten)
(72 Seiten)
Nein AEG LAV74730-W Bedienungsanleitung
(56 Seiten)
(56 Seiten)
Nein AEG KE8404021M Kochbuch
(24 Seiten)
Nein AEG 47055VD-MN Bedienungsanleitung
(64 Seiten)
(64 Seiten)
Nein AEG EE1003001M Bedienungsanleitung
(24 Seiten)
(24 Seiten)
Nein AEG A3173-6GS Bedienungsanleitung
(36 Seiten)
(36 Seiten)
LG 24MT45D-PZ manuales
Manuales del propietario y guías del usuario para Televisores y monitores LG 24MT45D-PZ.
Ofrecemos 1 manuales en pdf LG 24MT45D-PZ para descargar gratis por tipos de documentos: Manual de usuario
Kommentare zu diesen Handbüchern