AEG BPK842720M Bedienungsanleitung Seite 28
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- Inhaltsverzeichnis
- LESEZEICHEN
Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
10.11 Rôtissage
Bœuf
Plat Quantité (kg) Fonction Température
(°C)
Durée (min)
Viande braisée 1 - 1.5 Convection na-
turelle
230 120 - 150
Rôti ou filet de
bœuf : saignant
1 cm d'épais-
seur
Gril + Chaleur
tournante
190 - 200
1)
5 - 6
Rôti ou filet de
bœuf : à point
1 cm d'épais-
seur
Gril + Chaleur
tournante
180 - 190
1)
6 - 8
Rôti ou filet de
bœuf : bien cuit
1 cm d'épais-
seur
Gril + Chaleur
tournante
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Préchauffez le four.
Porc
Plat Quantité (kg) Fonction Température
(°C)
Durée (min)
Épaule/collet/
jambon à l'os
1 - 1.5 Gril + Chaleur
tournante
160 - 180 90 - 120
Côtelette/côte le-
vée
1 - 1.5 Gril + Chaleur
tournante
170 - 180 60 - 90
Pâté à la viande 0.75 - 1 Gril + Chaleur
tournante
160 - 170 50 - 60
Jarret de porc (pré-
cuit)
0.75 - 1 Gril + Chaleur
tournante
150 - 170 90 - 120
Veau
Plat Quantité (kg) Fonction Température
(°C)
Durée (min)
Rôti de veau 1 Gril + Chaleur
tournante
160 - 180 90 - 120
Jarret de veau 1.5 - 2 Gril + Chaleur
tournante
160 - 180 120 - 150
Agneau
Plat Quantité (kg) Fonction Température
(°C)
Durée (min)
Gigot d'agneau/
Rôti d'agneau
1 - 1.5 Gril + Chaleur
tournante
150 - 170 100 - 120
Selle d'agneau 1 - 1.5 Gril + Chaleur
tournante
160 - 180 40 - 60
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- BPE842720B 1
- BPE842720M 1
- BPE842720W 1
- BPK842720M 1
- TABLE DES MATIÈRES 2
- POUR DES RÉSULTATS PARFAITS 2
- SERVICE APRÈS-VENTE 2
- INFORMATIONS DE SÉCURITÉ 2
- Sécurité générale 3
- CONSIGNES DE SÉCURITÉ 4
- 2.3 Utilisation 5
- 2.4 Entretien et nettoyage 6
- 2.5 Nettoyage par pyrolyse 6
- 2.6 Éclairage intérieur 7
- 2.7 Maintenance 7
- 2.8 Mise au rebut 7
- 3.1 Vue d'ensemble 8
- 3.2 Accessoires 8
- 4.1 Bandeau de commande 9
- 4.2 Affichage 9
- 6. UTILISATION QUOTIDIENNE 10
- Modes de cuisson : Standard 11
- Sous-menu pour : Nettoyage 12
- Sous-menu pour : Réglages 13
- Sous-menu pour : Cuisson 14
- Assistée 14
- Sous-menu pour : Maintenance 14
- FRANÇAIS 15 15
- 6.3 Options 17
- 6.4 Chaleur résiduelle 17
- 7.1 Réglages du minuteur 18
- 8.1 Sonde alimentaire 18
- FRANÇAIS 19
- 9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 21
- 10. CONSEILS 22
- 10.4 Conseils de pâtisserie 23
- 10.6 Gratins 25
- 10.7 Chaleur Tournante Humide 26
- 10.8 Cuisson sur plusieurs 26
- 10.10 Rôtissage 27
- 10.11 Rôtissage 28
- 10.12 Gril 29
- Gril Fort 30
- 10.14 Cuisson Basse 31
- Température 31
- 10.15 Décongélation 32
- 10.16 Stérilisation 32
- 10.17 Séchage 33
- 10.18 Cuisson du pain 34
- FRANÇAIS 35 35
- 10.20 Informations pour les 36
- 11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 37
- 11.2 Retrait des supports de 38
- 11.3 Nettoyage par pyrolyse 38
- 11.4 Nettoyage Conseillé 39
- 11.6 Remplacement de 40
- Éclairage supérieur 40
- Éclairage latéral 40
- AVERTISSEMENT! 41
- Reportez-vous aux chapitres 41
- 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 42
- 13.2 Économie d'énergie 43
- L'ENVIRONNEMENT 44
- FRANÇAIS 45 45
- FRANÇAIS 47 47
- 867335483-A-512017 48
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