USER MANUALFR Notice d'utilisationFourBPE842720BBPE842720MBPE842720WBPK842720M
A. RappelB. Minuteur progressifC. Mode de cuisson et températureD. Options ou HeureE. Durée et Fin d'une fonction ouSonde alimentaireF. Menu5. AV
Mode de cuisson UtilisationMaintien Au Chaud Pour maintenir les aliments au chaud.Chauffe-Plats Pour préchauffer vos plats avant de les servir.Stérili
Mode de cuisson UtilisationGril + Chaleur tournante Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de lavolaille sur un seul niveau. Également pour grati-n
Sous-menu DescriptionNormale Nettoyage par pyrolyse.1 h 30 min pour un four normalement saleRenforcée Nettoyage par pyrolyse.3 h pour un four très sal
Sous-menu DescriptionSon Alarme/Erreur Active et désactive les tonalités de l'alarme.Volume Alarme Permet de régler le volume des tonalités des t
VolaillePoulet EntierMoitiéCuissesAilesCanard Oie DindeEntier:BlancPoissonPoisson Entier PetitÀ PointGrandGratins de poisson Bâtonnets De Pois-son
Catégorie d'aliments: Gâteaux / DessertsPlatMoule à gâ-teauGâteau AuxAmandes Tarte AuxPommes Gâteau AuFromage Tarte auxpommes,couv. Fond de tar-t
PlatPetites pâtis-seriesPetits gâ-teaux Choux À LaCrème Éclairs Macarons Madeleines,Muffins TressesFeuilletées PâtisseriesFeuilletées Biscuits Sa-bl
7. FONCTIONS DE L'HORLOGE7.1 Réglages du minuteurFonction de l'horloge UtilisationMinuteur progressif Surveille automatiquement la durée de
L'appareil calcule une heureapproximative de fin decuisson. Elle dépend de laquantité d'aliments, de lafonction du four et de latempérature
TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...22. CONSIGNES DE SÉCURIT
L'affichage indique : Sonde alimentaire.6. Réglez la température à cœur.7. Réglez le mode de cuisson et, sinécessaire, la température du four.Dès
8.3 Rails télescopiques -insertion des accessoiresGrâce aux rails télescopiques, les grillesdu four peuvent être insérées et retiréesplus facilement.A
Température (°C) Arrêt automatiqueau bout de (h)250 - Maximum 1,5L'arrêt automatique nefonctionne pas avec lesfonctions : Eclairage Four,Sonde al
10.4 Conseils de pâtisserieRésultats de cuisson Cause probable SolutionLe dessous du gâteaun'est pas suffisammentdoré.La position de la grille es
Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesFond de tarte -génoiseChaleur Tour-nante150 - 170 20 - 25 2Gâteau au fro-mageConvection n
Biscuits/Gâteaux secsPlat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesPâte sablée /GénoiseChaleur Tour-nante150 - 160 10 - 20 3Meringues C
10.7 Chaleur Tournante HumidePlat Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesGratin de pâtes 200 - 220 45 - 55 3Gratin de pommes de terre 180 - 20
Plat Température(°C)Durée (min) Positions des grilles2 positions 3 positionsPâtisseries feuil-letées170 - 1801)30 - 50 1 / 4 -Petits Pains 180 20 - 30
10.11 RôtissageBœufPlat Quantité (kg) Fonction Température(°C)Durée (min)Viande braisée 1 - 1.5 Convection na-turelle230 120 - 150Rôti ou filet debœuf
GibierPlat Quantité (kg) Fonction Température(°C)Durée (min)Râble/Cuisse delièvre1 Convection na-turelle2301)30 - 40Selle de che-vreuil1.5 - 2 Convect
pourra être tenu pour responsable des blessures etdégâts résultant d'une mauvaise installation ouutilisation. Conservez toujours les instructions
GrilPlat Température(°C)Durée (min) Positions desgrilles1re face 2e faceRôti de bœuf 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Filet de bœuf 230 20 - 30 20 - 30 3Éch
Plat Température (°C) Durée (min) Positions desgrillesGalettes De PommesDe T.210 - 230 20 - 30 3Lasagnes / Cannello-ni, frais170 - 190 35 - 45 2Lasagn
Réglez la température sur 120 °C.Plat Durée(min)Positionsdes grillesRôti de bœuf, 1- 1,5 kg120 - 150 1Filet de bœuf, 1- 1,5 kg90 - 150 3Rôti de veau,
à 60 minutes pour des pots d'un litre),éteignez le four ou réduisez latempérature à 100 °C (reportez-vous autableau).BaiesPlat Température (°C) C
Plat Température(°C)Durée (h) Positions des grilles1 position 2 positionsPoivrons 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Légumes pourpotage60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Champign
Bœuf Température à cœur du plat (°C)Moins À Point PlusPâté à la viande 80 83 86Porc Température à cœur du plat (°C)Moins À Point PlusJambonRôti80 84 8
Volaille Température à cœur du plat (°C)Moins À Point PlusCanard (magret) 60 65 70Poisson (saumon, truite, sandre) Température à cœur du plat (°C)Moin
Cuisson sur plusieurs niveaux. Biscuits/Gâteaux secsPlat Fonction Température(°C)Durée(min)Positions desgrilles2 po-sitions3 po-si-tionsBiscuits sablé
Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec desproduits agressifs, des objets pointus niau lave-vaisselle. Cela risqued&apos
Pour interrompre lenettoyage par pyrolyse avantqu'il ne soit terminé,éteignez le four.AVERTISSEMENT!Lorsque le nettoyage estterminé, le four est
fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les élémentschauffants.• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ouenfourner des accessoires ou d
9. Nettoyez le panneau de verre à l'eausavonneuse. Séchez soigneusementle panneau de verre.Une fois le nettoyage terminé, suivez lesétapes ci-des
12. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENTAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.12.1 En cas d'anomalie de fonctionnem
Problème Cause probable SolutionUn code d'erreur ne figurantpas dans ce tableau s'affi-che.Une anomalie électrique estsurvenue.• Éteignez le
Consommation d'énergie avec charge standard etmode air pulsé0.69 kWh/cycleNombre de cavités 1Source de chaleur ÉlectricitéVolume 71 lType de four
14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DEL'ENVIRONNEMENTRecyclez les matériaux portant lesymbole . Déposez les emballagesdans les conteneurs prévus à cet
FRANÇAIS 45
www.aeg.com46
FRANÇAIS 47
www.aeg.com/shop867335483-A-512017
• L'ensemble des branchementsélectriques doit être effectué par untechnicien qualifié.• L'appareil doit être relié à la terre.• Vérifiez que
– ne placez jamais de feuillesd'aluminium directement sur lefond de la cavité de l'appareil.– ne versez jamais d'eaudirectement dans l&
– assurez-vous que la ventilation del'appareil est adéquate pendantet après chaque phase denettoyage par pyrolyse.– assurez-vous que la ventilati
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL3.1 Vue d'ensemble27184356543211Panneau de commande2Affichage3Prise pour la sonde à viande4Résistance5Éclairage6
Pour les grilles et plateaux de cuisson.4. UTILISATION DE L'APPAREIL4.1 Bandeau de commande1 2 3 4 5Fonction Commentaire1Marche/Arrêt Pour allume
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