AEG BES231111M Bedienungsanleitung Seite 19

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Alimento Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Joelho de
porco (pré-
-cozido), 0,75
- 1 kg
150 - 170 90 - 120
Vitela
Alimento Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Vitela assa-
da, 1 kg
160 - 180 90 - 120
Mão de vite-
la, 1,5 - 2 kg
160 - 180 120 - 150
Borrego
Alimento Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Perna de
borrego, bor-
rego assado,
1 - 1,5 kg
150 - 170 100 - 120
Lombo de
borrego, 1 -
1,5 kg
160 - 180 40 - 60
Aves
Alimento Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Partes de
aves, 0,2 -
0,25 kg cada
200 - 220 30 - 50
Alimento Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Frango,
meio, 0,4 -
0,5 kg cada
190 - 210 35 - 50
Frango, do
campo, 1 -
1,5 kg
190 - 210 50 - 70
Pato, 1,5 - 2
kg
180 - 200 80 - 100
Ganso, 3,5 -
5 kg
160 - 180 120 - 180
Peru, 2,5 -
3,5 kg
160 - 180 120 - 150
Peru, 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240
Peixe (com vapor)
Alimento Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Peixe inteiro,
1 - 1,5 kg
210 - 220 40 - 60
9.6 Ventilado
Para obter os melhores
resultados, siga as sugestões
indicadas na tabela abaixo.
Alimento Acessórios Temperatura
(°C)
Posição de
prateleira
Tempo (min.)
Pãezinhos do-
ces, 12 unidades
tabuleiro para assar ou
tabuleiro para recolha de
gorduras
175 3 40 - 50
Pãezinhos, 9
unidades
tabuleiro para assar ou
tabuleiro para recolha de
gorduras
180 2 35 - 45
PORTUGUÊS 19
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