Toit
Küpsetusplaa‐
di tüüp ja ah‐
jutasand
Eelküpsetus‐
aeg (minuti‐
tes)
Temperatuur
(°C)
Küpsetusaeg
(minutites)
Rumeenia
keeks (600 +
600 g)
2 ümmargust
alumiinium‐
plaati (läbi‐
mõõt 25 cm)
2. ahjutasan‐
dil
10 - 15 155 - 165 40 - 50
Rumeenia
keeks – tradit‐
siooniline(600
+ 600 g)
2 ümmargust
alumiinium‐
plaati (läbi‐
mõõt 20 cm)
2. ahjutasan‐
dil
- 150 - 160 30 - 40
Pärmitaignast
kuklid (800 g)
emailitud küp‐
setusplaat 3.
ahjutasandil
15 180 - 200 10 - 15
Pärmitaignast
kuklid (800 +
800 g)
emailitud küp‐
setusplaat 1.
ja 3. ahjuta‐
sandil
15 180 - 200 15 - 20
Rullbiskviit
(500 g)
emailitud küp‐
setusplaat 3.
ahjutasandil
10 150 - 160 15 - 25
Besee (400 g) emailitud küp‐
setusplaat 2.
ahjutasandil
- 110 - 120 30 - 40
Besee (400 +
400 g)
emailitud küp‐
setusplaat 1.
ja 3. ahjuta‐
sandil
- 110 - 120 45 - 55
Besee (400 +
400 + 400 g)
emailitud küp‐
setusplaat 1.,
2. ja 4. ahjuta‐
sandil
1)
- 115 - 125 55 - 65
Purukook
(1500 g)
emailitud küp‐
setusplaat 3.
ahjutasandil
- 160 - 170 25 - 35
Keeks (600 g) emailitud küp‐
setusplaat 2.
ahjutasandil
10 150 - 160 25 - 35
Võikook (600
+ 600 g)
emailitud küp‐
setusplaat 1.
ja 3. ahjuta‐
sandil
10 160 - 170 25 - 35
1)
Kui 4. tasandil küpsev kook saab valmis, võtke see välja ja pange asemele 1. tasandilt
võetud kook. Küpsetage kümme või rohkem minutit.
20
www.aeg.com
Kommentare zu diesen Handbüchern