AEG BE7314421M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 26)

Předehřejte troubu.

Sušenky / small cakes / malé koláčky / sladké pečivo / slané pečivo

Druh pečení

Pravý horký vzduch

Teplota (°C) Čas (min)

Poloha roštu

Dvě polohy

roštu

Tři polohy ro‐

štu

Sušenky z

křehkého tě‐

sta

1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40

Short bread /

Máslové su‐

šenky / Prouž‐

ky těsta

1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50

Sušenky z pi‐

škotového tě‐

sta

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Čajové pečivo

z vaječného

bílku / Sněho‐

vé pusinky

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170

Makronky 1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

Sušenky z ky‐

nutého těsta

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60

Drobné peči‐

vo z listového

těsta

1 / 4 -

170 - 180

30 - 50

Pečivo 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes /

Malé koláčky

(20 kousků na

plech)

1 / 4 -

150

25 - 40

Předehřejte troubu.

11.6 Nízkoteplotní pečení

Pomocí této funkce připravíte libové a

křehké kusy masa a ryb, u kterých teplo‐

ta středu nepřesahuje 65 °C. Nízkote‐

plotní pečení se nehodí pro přípravu re‐

ceptů jako dušeného masa či tučné

vepřové pečeně. Použitím pečicí sondy

můžete zajistit správnou teplotu středu

masa (viz tabulka pro pečicí sondu).

Během prvních 10 minut můžete nastavit

teplotu trouby mezi 80 °C a 150 °C. Vý‐

chozí teplota je 90 °C. Poté, co nastavíte

teplotu, trouba pokračuje v pečení při 80

°C. Automatickou funkci nízkoteplotního

pečení nepoužívejte pro přípravu drůbe‐

že.

Když používáte tuto funkce, vždy

připravujte jídla bez pokličky.

Na obou stranách maso osmahněte

na pánvi na varné desce při velmi

vysoké teplotě po dobu 1 - 2 minut.

Maso vložte spolu s horkým hlubo‐

kým plechem do trouby na tvarovaný

rošt.

Zasuňte pečicí sondu do masa.

www.aeg.com

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG BE7314421M Bedienungsanleitung Seite 26

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Messen, Testen & Steuern AEG BE7314421M