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Niveau de

cuisson

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

1 - 3 Sauce hollandaise, faire fon-

dre : beurre, chocolat, gélat-

ine.

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

1 - 3 Solidifier : omelettes, œufs co-

cotte.

10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.

3 - 5 Faire mijoter des plats à base

de riz et de laitage, réchauffer

des plats cuisinés.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois

plus d'eau que de riz. Remuez

les plats à base de lait durant

la cuisson.

5 - 7 Cuire à la vapeur des légumes,

du poisson et de la viande.

20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées de

liquide.

7 - 9 Cuire des pommes de terre à

la vapeur.

20 - 60 Utilisez max. ¼ l d'eau pour

750 g de pommes de terre.

7 - 9 Cuire de grandes quantités

d'aliments, des ragoûts et des

soupes.

60 - 150 Ajoutez jusqu’à 3 l de liquide,

plus les ingrédients.

9 - 12 Poêler à feu doux : escalopes,

cordons-bleus de veau, côte-

lettes, rissolettes, saucisses,

foie, roux, œufs, crêpes,

beignets.

au be-

soin

Retournez à la moitié du

temps de décongélation.

12 - 13 Cuisson à température élevée

des pommes de terre rissolées,

filets, steaks.

5 - 15 Retournez à la moitié du

temps de décongélation.

14 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, cuire de la viande (goulasch, bœuf

braisé), cuire des frites.

Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction Booster est activée.

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

6.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après

chaque utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson

dont le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur

la surface n'ont aucune incidence sur

le fonctionnement de la table de

cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement

adapté à la surface de la table de

cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

6.2 Nettoyage de la table

• Enlevez immédiatement : plastique

fondu, films plastiques et aliments

contenant du sucre. Sinon, la saleté

pourrait endommager la table de

cuisson. Tenez le racloir spécial

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