AEG KS8404101M Kochbuch

LT Receptų knygaGarinė orkaitė

• 1/2 mažos supjaustytų pomidorųskardinės (200 g)• 200 ml balto vyno• 200 ml sultinio• pipirų, druskos, čiobrelių, raudonėliųRuošimas:Per naktį mirkyk

• druska ir pipirai• 75 ml daržovių sultinio• 50 ml balto vyno• 1 šviežio rozmarino šakelė• 150 ml vyno• 1/2 ryšelio šviežio čiobrelioRuošimas:Bulves

• Margarino skardai patepti• džiūvėsėlių skardai pabarstytiRuošimas:Sviestą, cukrų, citrinų žievelę, vanilinįcukrų bei druską supilkite į dubenį irger

• 50 g razinų• 2 šaukštai romo• 750 g šviežio, lieso nebrandinto sūrio(varškės)• 3 kiaušinių tryniai• 200 g cukraus• Vienos citrinos sultys• 200 g „cr

Įdėkite cukraus, kiaušinių baltymų,sviesto ir druskos ant miltų krašto.Išminkykite visus ingredientus taip, kadgautųsi vientisa mielinė tešla.Palikite

6.9 Biskvitinis pyragasTešlos ingredientai:• 350 g miltų• 1 mažas pakelis sausų mielių (8 gsausų mielių arba 42 g šviežių mielių)• 75 g cukraus• 100 g

Tešlą supilkite į popierines formeles,formeles sudėkite ant kepimo skardos irją įdėkite į prietaisą. Jeigu turite,naudokite keksiukų kepimo formą.• La

• Laikas prietaise: 70 minutės• Lentynos padėtis: 1Baigus kepti:Įkaitinkite abrikosų uogienę ir šepetėliuuogiene ištepkite pyragą. Palikite atvėsti.Su

supilkite kokosų pieną. Supilkite šį mišinįį mažas pudingų formeles. Iškepę,apverskite formeles, išimkite pudingus irpapuoškite juos mango vaisiais.•

• riebalais išteptas kepimo indasRuošimas:Supilkite pieną ir cukrų į prikaistuvį irtruputį pašildykite ant kaitvietės. Supilkitesausas mieles ir išmai

1. AUTOMATINĖS PROGRAMOSĮSPĖJIMAS!Žr. saugos skyrius.1.1 Automatinės programosŠių automatinių programų nuostatos yraoptimalios bet kokios rūšies mėsai

Supjaustykite kubeliais kumpį ir kepkiteant nedidelės ugnies su svogūnais,neskrudindami. Palikite atvėsti.Iškočiokite tešlą ir padėkite ant riebalaisi

8.5 Apkepas su sūriuIngredientai:• 1,5 lakšto originalios šveicariškossluoksniuotos tešlos arbasluoksniuotos tešlos (sulankstytos įkvadratą)• 500 g ta

Sumaišykite vandenį, pieną ir druską irsupilkite į miltus. Išminkykite visusingredientus, kad gautųsi vientisa tešla.Palaukite, kol tešla iškils dvigu

9. TROŠKINIAI/APKEPAI9.1 LazanijaMėsos padažo ingredientai• 100 g kiaulienos šoninės• 1 svogūnas• 1 morka• 100 g saliero• 2 valgomieji šaukštai alyvuo

pilkite pieną. Padažą pagardinkitedruska, pipirais bei muskato riešutu irpalikite virti neuždengtą ant nedidelėsugnies apie 10 minučių.Lašišą, ešerį,

Bulvių griežinėlius sudėkite ant riebalaisištepto kepamojo indo dugno irapibarstykite nedideliu kiekiu tarkuotosūrio. Ant viršaus uždėkite baklažanųsl

Nulupkite svogūną ir smulkiaisupjaustykite, truputį apkepinkitenedideliame kiekyje sviesto, po tosudėkite į patiekalą ant mėsos viršaus.Sumaišykite ta

• Laikas prietaise: 35 minutės• Lentynos padėtis: 1• Į vandens stalčių įpilkite 650 mlvandens10.3 Pomidorai be odeliųRuošimas:Pomidorų galus įpjaukite

Ruošimas:Gerai sumaišykite kiaušinius, pieną irgrietinėlę. Nesuplakite. Tada suberkiteprieskonius ir kapotas petražoles.Supilkite į riebalais pateptus

LIETUVIŲ 29

Automatinis mėsos termometras, kepimotemperatūra – 75 °C.Ruošimas:Pagal skonį mėsą pagardinkiteprieskoniais, įkiškite mėsos termometrą irją įdėkite į

www.aeg.com30

LIETUVIŲ 31

www.aeg.com/shop867309363-A-312014

apsemtas 10–15 mm. Apverskite kepsnįmaždaug po 30 minučių.• Laikas prietaise: 160 minutės• Lentynos padėtis: 12.7 OssobuccoIngredientai:• 4 valgomieji

Sausas bandeles išmirkykite vandenyje;po to vandenį nuspauskite. Nulupkitesvogūną, jį smulkiai supjaustykite,patroškinkite ir sudėkite smulkintaspetra

Ruošimas:Pagal skonį mėsą pagardinkiteprieskoniais, įkiškite mėsos termometrą irją įdėkite į karščiui atsparų indą.• Lentynos padėtis: 13.6 Kepta žvėr

• Laikas prietaise: 140 minutės• Lentynos padėtis: 13.10 Kepta avienaNustatymai:automatinis svėrimas. Svorio ribų nuo 1000 g iki 3 000 g nustatymas.Ru

automatinis svėrimas. Svorio ribų nuo 2300 iki 4 700 g nustatymas.Ruošimas:Žąsį įdėkite į karščiui atsparų indą irpagal skonį pagardinkite prieskoniai

• Lentynos padėtis: 14.9 Įdarytas viščiukasIngredientai:• 1 viščiukas, 1,2 kg (su kogalviais)• 1 valg. šaukštai aliejaus• 1 arbatinis šaukštelis drusk