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Speise Menge Temperatur

(°C)

Dauer

(Min.)

Einschub-

ebene

Gans 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180 1

Pute 2,5 - 3,5 kg 160 - 180 120 - 150 1

Pute 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 1

10.10 Grillen, Allgemeines

WARNUNG!

Grillen Sie immer bei

geschlossener Backofentür.

• Benutzen Sie den Grill immer mit

der höchsten

Temperatureinstellung.

• Schieben Sie den Rost gemäß den

Empfehlungen in der Grilltabelle in

die entsprechende Einschubebene.

• Schieben Sie zum Auffangen von Fett

die Brat- und Fettpfanne immer in die

erste Einschubebene.

• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder

Fischstücke.

Der Grillbereich befindet sich in der

Mitte des Rostes.

10.11 Grillstufe 2

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-

ebene

1. Seite 2. Seite

Frikadellen

max.

9 - 15 8 - 13 4

Schweinefilet max. 10 - 12 6 - 10 4

Würste max. 10 - 12 6 - 8 4

Filetsteaks, Kalbssteaks max. 7 - 10 6 - 8 4

Toast

max.

1 - 4 1 - 4 4 - 5

Überbackener Toast max. 6 - 8 - 4

Backofen vorheizen

10.12 Dörren

Backbleche mit Backpapier abdecken.

Für optimale Ergebnisse: Schalten Sie

das Gerät nach der Hälfte der Zeit aus.

Öffnen Sie die Gerätetür und lassen Sie

das Gerät abkühlen. Danach das Dörrgut

fertig dörren.

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