
11. UŽITOČNÉ RADY A TIPY
11.1 Vnútorná strana dvierok
Pri niektorých modeloch môžete na
vnútornej strane dvierok nájsť:
• čísla úrovní roštov,
• informácie o funkciách ohrevu, odpo‐
rúčané úrovne a teploty pre typické
jedlá.
Teplota a časy pečenia uvedené
v tabuľke sú iba orientačné. Závi‐
sia od konkrétneho receptu,
množstva a kvality použitých prí‐
sad.
11.2 Tipy pre špeciálne funkcie
ohrevu rúry.
Uchovať teplé
Túto funkciu použite, ak chcete jedlo
uchovať teplé.
Teplota sa automaticky nastaví na 80
°C.
Ohrev tanierov
Zohrievanie tanierov a riadu.
Na rošt rúry rovnomerne umiestnite ta‐
niere a misy. Po polovici času zohrieva‐
nia ich otočte (prevráťte ich dnom na‐
hor).
Teplota je vopred nastavená na 70 °C.
Odporúčaná poloha v rúre: 3.
Kysnutie cesta
Túto automatickú funkciu môžete použiť
pri akomkoľvek recepte na kysnutie ce‐
sta. Poskytne vám dobré prostredie pre
kysnutie. Cesto vložte do dostatočne
veľkej nádoby a zakryte vlhkou utierkou
alebo plastovou fóliou. Do prvej úrovne
zasuňte drôtený rošt a nádobu naň polo‐
žte. Zatvorte dvierka a nastavte funkciu
na kysnutie cesta. Nastavte potrebný
čas.
11.3 Varenie v pare
Riad na varenie v pare
• Používajte iba kuchynský riad odolný
voči teplu a korózii alebo nádoby s
chrómovej ocele (platí iba pre niektoré
modely).
Úrovne v rúre
• Správne úrovne v rúre sú uvedené v
tabuľke nižšie. Úrovne v rúre počítajte
smerom odspodu nahor.
Všeobecné poznámky
• Pri varení dlhšom než 30 minút alebo
pri varení veľkého množstva jedla pri‐
dajte v prípade potreby vodu.
• Jedlo vložte do vhodných varných
nádob a nádoby položte do príslušnej
úrovne rúry. Uistite sa, že medzi úrov‐
ňami je istá vzdialenosť, aby mohla
para prúdiť okolo každej nádoby.
• Po každom použití vylejte vodu zo zá‐
suvky na vodu, pričom prepojte hadice
a výrobník pary. Pozrite si kapitolu
„Ošetrovanie a čistenie“.
Poznámky k tabuľkám pre varenie v pare
• V tabuľke sú uvedené údaje pre typic‐
ké jedlá.
• Teplota a čas sú iba orientačné a závi‐
sia od typu, veľkosti, množstve jedla a
od kuchynského riadu.
• Ak nemôžete nájsť nastavenia pre váš
recept, použite údaje pre podobný re‐
cept.
• Ak sú v tabuľke uvedené iné údaje,
vložte pokrm do studenej rúry.
• Pri varení ryže použite vodu k ryži v
pomere 1,5:1 až 2:1, pretože ryža ab‐
sorbuje vodu.
11.4 Tabuľka varenia v pare
Voda v zásuvke na vodu (v ml)
Čas
1)
(min.)
400 15 - 25
600 25 - 40
SLOVENSKY 21
Kommentare zu diesen Handbüchern